지난 월요일에 방송된 SBS 생방송투데이 '고수뎐'코너에 명품 수제 만두전골 고수인 안봉규 서기석 씨 부부가 출연했습니다 살맛나는 맛집-건강한 한 끼 4,000원 장어탕 편 서울시 송파구 가락동 180번지 tel.02-431-8131 부부가 운영하는 만두전골 맛집은 안양에 있는 '두루터'라고 합니다 만두전골에 직접 빚은 큼지막한 손만두가 들어갑니다 게다가 만두속이· 보일정도로 만두피가 얇지만 쫄깃함을 자랑하고 만두소가 탱탱하게 꽉차있습니다 평일에 빚는 만두는 평일엔 천오백에서 이천개정도 이고 주말에는 이천오백개에서 삼천개 정도라고 합니다 만두가 다떨어지면 일찍 장사를 접는다고 합니다 만두피는 반죽을 발로 눌러 밟아 더욱 쫀득한 식감을 자랑합니다 과거 정육점을 운영했던 노하우로 직접 발골을 하며 한우사골과..
2TV아침 오늘 방송의 '옆집의 능력자' 코너에선 제철, 초 간단 살림 비법을 공개합니다 1) 만디골 충청북도 진천군 광혜원면 죽현리 747-4 043-535-3086 http://blog.naver.com/altnr0123 ‘초 간단 장 담그기 VS. 초 간단 제철 전자레인지 요리’ 묵히고 묵혀야 제맛인 ‘장(醬)’ 그런데 10분 만에 된장 고추장 쌈장을 담그는 능력자가 나타났다! 능력자의 비법은 바로 000가루!? 초스피드 장 담그기 능력자의 비법 대공개! 이에 맞서는 ‘불’ 없이 전자레인지로 230여 가지의 요리를 만드는 능력자! 제철 식자재를 이용해 전자레인지만으로 만드는 건강밥상은 어떨까? 빠르고 간단한 건강밥상 만들기~ 오늘 에서 만나본다. [ 2TV아침 ]은 매주 월요일~금요일 아침 6시에 ..
MBB 엄지의 제왕 백예순번째 시간에는 '겨울철 허리건강을 잡아라'라는 제목으로 날씨가 추워지면 급작스럽게 발생하는 허리 통증과 허리질환이 생기는 이유와 개선할수 있는 방법과 허리질환을 예방할수 있는 방법을 공개합니다 만성통증연구소의 안강 원장과 김기옥 한의사박사가 출연해 척추건강에 대해 설명합니다 특히 김기옥 박사가 척추 질환을 예방방법으로 '시건방 운동'을 공개했습니다 시건방 운동은 브아걸의 시건방댄스와 비슷한데 척추관협착증 예방에 효과적이라고 합니다 척추관 협착증은 한마디로 꼬부랑할머니병이라고 할수 있습니다 허리를 앞쯕으로 하면 더 편안해서 점점 몸을 앞으로 구부리게 되는 것입니다 척추 주변의 근육과 인대가 지속적으로 가해진 압력을 못버티고 퇴행돼서 기능을 못하게 되어 척추과 안의 인대가 부풀어 척..
1월26일 오전에 방송하는 mbc 기분 좋은 날 2251회에선 겨울철 골절과 뼈건강을 주제로 진행 됩니다 빅마마 이혜정 요리연구가가 출연해 뼈건강을 챙길수 있는 칼슘 밥상을 공개합니다 그리고 김지훈 트레이너가 뼈 건강을 위한 운동법을 알려준다고 합니다 뼈 튼튼 밥상에는 고등어와 굴을 이용한 요리가 소개 되었습니다 고등어는 칼슘이 다량으로 함유되어 있어 뼈건강에 좋고 글다공증 예방에도 도움이 된다고 합니다 고등어는 이외에도 불포화지방산이 함유되어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 이는 동맥경화나 고혈압등의 성인병 예방에 도움이 됩니다 등푸른 생선에 많은 DHA가 고등어에도 많이 함유되어 있어 기억력 향상과 두뇌발달에 도움이 되어 치매예방에도 좋다고 합니다 빅마마 이혜정의 뼈 튼튼 밥상(콩나물냉채, 파래달래무..
( 삼대겨울간식 고소한맛 매콤한맛 달콤한맛 대전 대학로 홍대 마포구 종로구 60cm 통고구마 꿀호떡 야채호떡 1500원 ) 1월26일 mbc에서 방송하는 생방송 오늘아침에는 한겨울에도 줄서기다릴 정도로 인기가 좋은 3대 겨울간식을 소개합니다 ☎ 02-742-9828 서울 종로구 대학로10길 11 ☎ 02-3144-1325 서울시 마포구 와우산로 104 ☎ 042-628-2454 대전시 대덕구 대전로1142번길 10 황금잉어빵 호떡당은 대학로에 있는 호떡집입니다 호떡 말고도 음료도 있고 아스크림도 있습니다 포장마차에서 혹은 허름한 호떡집이 아니고 카페처럼 되어있고 앉아서 먹을 자리는 따로 없고 테이크아웃만 가능합니다 호떡의 종류는 야채호떡이, 떡갈비호떡, 꿀호..
(스시코스 저온숙성빵 유기농빵 오마카세 일식당 일식의달인 훈연삼치초밥 숙성고등어봉초밥 ) SBS 생활의 달인 지난주 방송에선 한국에서 마제소바를 만들 수 있는 단 한명인 지동석 달인이 출연했습니다 산둥식 만두의 달인 2탄 ■ 유국강 (男 / 61세 / 경력 40년) 부산 북구 구포2동 1060-268 ☎ 051-332-1261 일식의 달인 ■ 나카무라 코우지(男 / 40세 / 경력 17년) 서울특별시 강남구 청담동 1-1 퍼스트 빌딩 2층 ☎ 02-541-6200 빵의 달인 ■ 김혜경(女 / 46세 / 경력9년) 서울특별시 마포구 망원동 475-42 ☎ 070-8886-0900 골프채 수리의 달인 ■ 윤성원(男 / 49세 / 경력12년) 경기도 고양시 일산 서구 덕이..
1월24일 밤에 방송하는 MBN 알토란 "겨울 보약 밥상"편에서는 겨울철 추운 날씨때문에 잃어가는 기력을 보충할 수 있는 명인들의 노하우가 담긴 음식들을 소개한다고 합니다 강순의 김치명인이 소개할 겨울철 보약 김치는 낙지와 굴 그리고 전복까지 넣은 해물김치라고 합니다 그리고 요즘이 제철인 겨울쪽파로 ‘파김치’를 맛있게 그리고 제대로 담그는 법을 알려준다고 합니다 여기서 끝이 아니라 이러하니 별미 김치와 함께 먹기 딱인 단호박 영양밥도 알려 준다고 합니다 해물김치의 주재료 중 낙지는 쓰러진 소도 일으켜 세운다고 할 정도로 각종 영양소가 풍부해 원기회복에 도움이 됩니다 또한 풍부한 타우린은 혈중 콜레스테롤을 낮춰 혈액을 맑게하고 혈액순환을 개선하는데 도움을 줘 동맥경화나 고혈압 등의 심혈과계질환 예방에 좋다..
(신년기획 4부작 고지혈증 방울양배추주스 방울양배추쥬스 자색양파발효액 미나리즙 자색양파즙 숙성자색양파즙 미나리발효액 미나리샤브샤브 미나리엑기스 ) mbn 천기누설 190회는 신녀특집 '내 몸 속 시한폭탄 4대 성인병을 잡아라'의 4부로 고지혈증의 모든 것과 극복한 사례를 공개합니다 ▶ 방울양배추 [방울양배추로 고지혈증 개선에 도움 받은 최우순 씨] * 개인의 요청에 따라 연락처를 공개할 수 없습니다. [방울양배추 활용법 김순심 씨] * 개인의 요청에 따라 연락처를 공개할 수 없습니다. [방울양배추 수확현장] 전남 진도군 의신면 섬바위칠전로 164 (칠전리 1787번지) 정수동 010-6660-6660 / 정만길 010-8866-7054 http://blog.naver.com/esfjsd/220323755..