(KBS 2TV아침 339회 4월14일 이욱정 피디의 자연담은한끼 pd 우드래빗 앤 까우 ) ▶집방이 뜬다 – 작지만 알찬 집 ■ 가구공방 경기도 안성시 서운면 하송산길 25 http://www.woodrabbit.co.kr/ 집방이 뜬다! 오늘의 집은 적은 비용으로도 알찬 한정환, 양연진 부부의 큐브하우스! 내 집 마련이 무척이나 어려운 요즘, 부부는 발상을 달리하여 작지만 실용적인 지금의 집을 짓게 됐다는데~ 깔끔한 큐브 모양의 올 화이트 컬러가 돋보이는 외관에 공방을 운영하는 부부가 직접 만든 가구로 채워진 아이들 방이 이 집의 특징! 또한 북유럽풍의 주방에는 타공판을 활용하여 수납공간을 늘리는 등 아이디어 만점 소품들도 이 집의 볼거리라고 한다. 작지만 실용성을 높인 아늑..
( kbs 2tv저녁 생생정보 68회 4월13일 맛집 가격 방송정보 위치 장소 방송에나온곳 어디 3대를 이어온 막국수의신 바비큐대결! 막국수집 막구숫집 메밀 막국수 편육 물막국수 비빔막국수 수비드 로우 앤 슬로우 미국식 정통 바베큐 참나무바베큐 연매출 삼십억 아메리칸 바베큐 남부식 참나무 장작 바비큐 참나무장작구이 초벌구이 33년 91년 전통 ) 오늘 방송하는 2tv 생생정보 도전 최강자 코너에는 미국식 정통 바베큐와 참나무 장작 바베큐가 우열을 가린다고 합니다 도전! 최강자 - 바비큐 대결! ▶ 경주 굼터 (참나무 바비큐) - 주소 : 경북 경주시 황성동 552-14 굼터 - 문의 : 054-741-6999 ▶ 바베쿡스 (미국식 바비큐) - 주소 : 서울시 강남구 도곡동 416-10 바베쿡스 - 문의 ..
(KBS 2TV아침 338회 4월13일 이욱정 피디의 자연담은한끼 pd 감자탕 달인 여의도 서울 밤도깨비야시장 ) ▶월매출 1억! 서민음식 감자탕의 비밀 *태조감자국 주소 : 서울시 성북구 동소문로 18길 5 연락처 : 02-926-7008 서울특별시 돈암동. 이곳에 돈암동 제일가는 명물이 자리 잡고 있다! 바로 1년 365일 손님으로 붐빈다는 감자탕집이다 이 단일메뉴로 버는 돈이 무려 월 1억 원! 매일매일 들어오는 국내산 등뼈에서 나오는 깊은 맛은 절대 잊지 못하는 맛이라고 하는데! 이 감자탕을 만들기까지는 녹록치 않았다고 한다. 평범한 직장인이었던 주인공은 부모님이 운영 중이던 감자탕 가게를 물려받지만 일이 서툰 탓에 수많은 시행착오가 있었다고 한다. 하지만 부모님의 장사 철학과 특급 비법을 터득하..
(tvN 집밥 백선생2 4월11일 방송정보 조리법 만드는법 만들기 티비앤 160411 김국진 장동민 이종혁 정준영 고기보관법 해동법 만능 볶음장 볶음양념 장 ) 냉동 삼겹살 심폐소생 작전 '집밥 백선생2' 네번째 시간에는 먹다 남아서 냉동실 구석에 꽝꽝 얼어 있는 냉동 삼겹살을 이용해 맛나고 간다하게 요리하는 방법이 공개된다고 합니다 먹다가 남은 고기를 다음을 가약하며 잘~보관하는 방법과 얼어버린 고기를 손쉽게 해동하는 꿀팁을 알려줍니다 푸서푸석하고 잡내가 나듯한 냉동 삼겹살을 이용해 매콤한 밥도둑 제육볶음을 간다하게 만들 수 있는 방법을 알려줍니다 그리고 모두가 감탄한 꽈리고추 삼겹살 볶음 레시피도 공개한다고 합니다 고기를 냉장고에 보관하려면 고기 겉면에 기름을 발라주면 공기와 닿는것을 막아서 균이 증..
( 2tv생생정보 플러스 56회 160412 위치 방송에나온곳 어디 전국 3대 족발 삼대 족발 51년 50년 전통) 족발 3대 천하 ▶ 원조 족발 -평안도 족발집 서울시 중구 장충단로 174-6 (장충동 1가 62-16) ☎ 02-2279-9759 ▶ 냉채족발 -한양 족발 부산시 중구 부평동 1가 35 ☎ 051-246-3039 ▶ 매운 족발 -창신동 매운 족발 서울시 종로구 종로51길 23 (창신동 581-5) ☎ 02-3675-9689 평안도 족발집은 동대입구역 부근 장충동 족발촌에 있는 오십여년의 전통을 지닌곳 입니다 이곳 족발맛의 비법을 오십년간 쭉~ 다려온 족발 장맛에 있다고 합니다 그리고 당일 도축한 국내산 돼지의 생족을 손수 손질해서 삷아낸다고 합니다 매스컴에 많이 소개가 되었는데 특히 수요..
( kbs 장어집 장어구이집 60000원 90000원 120000원 6만원 9만원 12만원 육만원 구만원 십이만원 랍스터 로브스타 로브스터 바다가재 찜 버터구이 해갈탕 국내산 민물장어 즉석 숯불구이 숯불장어구이 1kg 63000원 1키로 6만3천원 1킬로그램 육만삼천원 소금구이 양념구이) 4월12일 2티비 생생정보 미각 양대산맥 코너에는 국내산 민물장어 숯불구이 전문점 용인 만우정과 바닷가재 해신탕를 비롯한 각종 보양식을 먹을 수 있는 파주 약선마을이 방송됩니다 [미각 양대산맥] ◈만우정(장어구이) 경기 용인시 기흥구 신정로 296 ☎031) 265-0020 ◈ 약선마을(바닷가재 해신탕) 경기 파주시 광탄면 창만리 132-16 ☎031) 948-3256 파주에 있는 약선마을은 다양한 보양식이 유명해 밤이..
( kbs 맛있는아이디어 무한제공 고깃집 4가지 4종 메뉴 부위 생고기 생삼겹살 생목살 생가브리살 생갈매기살 1만3천9백원 1만5천9백원 만삼천구백원 만오천구백원 1인 13,900원 15,900원 7천8백원 칠천팔백원 1+등급 웰팜포크 명품 돼지고기 0.3% 0.3프로 영점삼 2tv저녁 생생정보 67회 4월12일 맛집 가격 방송정보 위치 장소 방송에나온곳 어디 돈가스 뷔페 돈까스 부페) 오늘 방송하는 2tv 생생정보 맛있는 아이디어 코너에는 특허받은 모시 돈가스와 품질좋은 얼룩 돼지고기가 소개됩니다 게다가 두곳다 무한리필집으로 싼가격에 배물리 먹을 수 있어 손님들의 발길이 끊이지 않는 곳입니다 [맛있는 아이디어] ◈동가츠 (모시 돈가스) 서울시 동작구 사당동 128-7 ☎ 02-533-6966 ◈ 고기꾼..
(sbs 좋은아침 4월12일 4830회 160412 레시피 육군 준장 출신 대한민국 식품명인 제37호 만드는법 담그기 ) 4월12일 좋은아침 마이그린라이프엔 대한민국 식품명인 제37호 어육장 권기옥 명인이 출연합니다 경기도 용인시 처인구 백암면 박곡로216번길 20-62(박곡리 5-2) 031-332-4289 경기도 용인시 처인구 양지면 남평로 160 서울회관(제일리 663-7) 070-4418-3655 좋은아침을 용인 백암면의 권기옥 어육장 명인집을 방문합니다 권기옥 명인은 6.25때 남편을 만나 육십년을 내조해왔다고 합니다 남편이 재작년에 세상을 떠나고 나서 존경과 애정을 담아 남편기념관까지 지었다고 합니다 어육장은 임금님 수라상에 오르던 고급스러운 장으로 궁궐..