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4월12일 2티비 생생정보 미각 양대산맥 코너에는 국내산 민물장어 숯불구이 전문점 용인 만우정과 바닷가재 해신탕를 비롯한 각종 보양식을 먹을 수 있는 파주 약선마을이 방송됩니다

[미각 양대산맥]

◈만우정(장어구이)
경기 용인시 기흥구 신정로 296
☎031) 265-0020

◈ 약선마을(바닷가재 해신탕)
경기 파주시 광탄면 창만리 132-16
☎031) 948-3256
파주에 있는 약선마을은 다양한 보양식이 유명해 밤이고 낮이고 손님이 북적거리는 곳입니다
주차공가도 있으나 다 찰때가 많다고 합니다
가게를 들어서면 초입부터 각종 한약재와 한야재를 사용해 담근 술들이 쫘~악 있습니다
이곳의 가장 대표메뉴는 랍스터 해신탕입니다

해신탕은 옛날 임금님이 먹던 보양식으로 토종닭과 낙지 한마리 키조개, 가리비 전복 등 가종 해산물 그리고 노루궁댕이버섯 동충하초 황기 등 한약재와 버섯류가 잘 어울어진 보양식 입니다
랍스터는 찜으로 해서 먹기편하게 해체를 해주시고
껍질은 해신탕안에 넣어 국물맛을 더욱 개운하게 해주다고 합니다