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( 2tv생생정보 플러스 56회 160412 위치 방송에나온곳 어디 전국 3대 족발 삼대 족발 51년 50년 전통)

족발 3대 천하

▶ 원조 족발
-평안도 족발집
서울시 중구 장충단로 174-6 (장충동 1가 62-16)
☎ 02-2279-9759
 
▶ 냉채족발
-한양 족발
부산시 중구 부평동 1가 35
☎ 051-246-3039
 
▶ 매운 족발
-창신동 매운 족발
서울시 종로구 종로51길 23 (창신동 581-5)
☎ 02-3675-9689 



평안도 족발집은 동대입구역 부근 장충동 족발촌에 있는 오십여년의 전통을 지닌곳 입니다
이곳 족발맛의 비법을 오십년간 쭉~ 다려온 족발 장맛에 있다고 합니다
그리고 당일 도축한 국내산 돼지의 생족을 손수 손질해서 삷아낸다고 합니다
매스컴에 많이 소개가 되었는데 특히 수요미식회와 백종원의 삼대천왕에 소개가되어 많을이들의 침샘을 자극하기도 했습니다

[ 2TV저녁 생생정보 플러스 ]는 월요일~목요일 저녁 8시30분에 KBS2에서 방송합니다
※방송내용과 다를 수 있습니다


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