전국손맛자랑

오늘 방송되는 MBN 리얼다큐 숨 202회는 "묵혀야 산다! 독의 숙성 약의 숙성"편으로 복어알젓과 지네 독, 경옥고가 소개됩니다 ■ 복어알젓 전라북도 군산시 소룡동 063-471-2582 ■ 지네 김부광 지리산 구례군 산동면 시상리 353번지 010-5499-1699 ■ 복령 정종무 010-2702-4343 복령은 소나무에 기생하는 균체로 꾸준하게 먹으면 혈당을 떨어뜨려 당뇨환자에게 도움이 된다고 합니다 또한 불면증이나 신경쇠약 등에 도움이 된다고 합니다 그리고 기관지건강에 도움이되서 만성기관지염 등에 도움이되거니 예방에 좋다고 합니다 이뇨작용을 개선해 몸의 노펴물 배출에 도움이 되븨다 ■ 경옥고 변한의원 서울특별시 강남구 대치1동 653번지 4층 02-552-7300 [ 리얼다큐 숨 ..

(황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101 2월10일) 황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101 열번째 시간은 '숨겨진 만두의 맛을 찾다'편으로 다양한 만두에 방송을 한다고 합니다 * 강원도 원조 손 칼국수 주소 : 서울시 종로구 예지동 광장시장 안 동부 A 13호 번호 : 02-2269-1387 * 동무밥상(평양, 개성 만두) 주소 : 서울특별시 마포구 양화진길 10 번호 : 02-322-6632 * 만다복 주소 : 인천광역시 중구 차이나타운로 36 번호 : 032-773-3838 * 토박이 주소 : 서울특별시 서초구 반포4동 549-16 번호 : 02-532-4837 * 광주 전통문화관 * ㈜ 광장시장 * 강원도 정선군 남면 낙동 3리 마을주민 특히 남도전통음식인 ‘ 어육죽 만두 ’가 소개..

( 떡가게 떡집 ) 오늘 방송하는 독한인생 서민갑부 60회는'인생2막, 뚱땡이 아줌마의 시골 방앗간'이란 제목으로 귀농해 익산에서 미동떡방앗간을 운영하고 있는 송석규 홍종희 부부가 주인공입니다 지난주 채널A 독한인생 서민갑부에는 이 만원을 버는데 일분도 안걸리는 백상흠 씨가 주인공이 었습니다 전북 익산시 망성면 내촌리 478 063-862-3163 백상흠 씨는 안성에서 조그맣게 열쇠가게를 하고 있는데 자산이 약 팔억에 달한다고 합니다 백상흠 씨의 열쇠가게에서 키복사 및 도장 파는 일도 하지만 주된 수입원이자 주업무는 열쇠를 분실했거나 암튼 키가없어 난감해하는 사람들을 방문해서 해결해주는 출장 만능 열쇠공 입니다 지금은 못여는 문이 없는 베테랑 열쇠공이지만 이십여년전 처음 이일을 시작한..

꾹꾹 엄지손가락지압법 통증지압법 설연휴 마지막날 밤에 방송하는 채널A '나는 몸신이다'에선 관절염에 대해 살펴봅니다 관절염은 추운 겨울이 되면 뼈가 시큰거리며 더욱 많이 걸린다고 합니다 이는 온도가 떨어지면 혈관이 수축되서 좁아지고 관절의 유연성이 않좋아져 관절염에 걸리기 쉬워지기 때문이라고 합니다 요즘은 노화로 인한 퇴해성관절염 뿐만 아니라 청년층 까지도 발생하는 국민질환이 되었습니다 모든 질환이 그렇지만 초기일때 치료를 놓이면 평생 시달려야하는 질환이 되기 쉽다고 합니다 한의학 박사인 여영만 씨가 몸신으로 나와 관절염 통증을 줄일 수 있는 3분 엄지 지압법을 공개합니다 방송에선 평소 무릎관절염 통증때문에 힘들어하는 방청객에게 그자리에서 지압 치료했다 그리고 주치의가 연골 튼튼 운동도 알려준다고 합니다..

tvN 수요미식회 쉰두번째 시간에는 매콤하고 아삭아삭~ 쫄깃한 아귀찜을 주제로 진행을 한다고 합니다 게스트로는 개그우먼 김지민과 김잉중 아나운서가 출연합니다 02-763-7494 서울시 종로구 삼일대로 436-1(낙원동 45-3) 055-246-0427 경상남도 창원시 마산합포구 오동남3길 8-2 (오동동 151-5) 032-883-1771 인천시 남구 독배로 403번길 (용현2동 509-17) 문 닫기 전에 가아할 식당으로는 마산과 인천 그리고 낙원동의 아귀찜 맛집을 공개한다고 합니다 예전에 2tv 생생정보 대동 맛 지도 코너에 낙원동 아귀찜 골목이 소개가 된적이 있고 연락처는 아래와 같습니다 ..

(290회 2TV아침 심마니 스승 남편 제자 아내 부부별곡 ) - '곤드레 굴밥' 레시피 *재료 : 불린 곤드레나물(건조상태 20g), 굴200g, 불린 쌀2 1/2컵, 다시마물 2 2/3컵 양념장: 간장 3큰술, 다진마늘, 1/2큰술, 다진 청홍고추2큰술, 참기름 1큰술, 참깨 1/2큰술 냄비에 불린 쌀을 넣고 다시마물 넣는다. 불린 곤드레나물은 손으로 가볍게 짜서 물기 제거 한 뒤, 쌀 위에 펼쳐 올린다. 뚜껑을 닫고 센 불에 5분정도 끓인다. 끓으면 약 불로 낮추어 20분 익힌다. 양념장 섞어둔다. 굴은 체에 받쳐 물기를 빼둔다. 뜸들이기 전에 굴을 넣는다. 10분 뜸들인다. 주걱으로 잘 저어준 다음 양념장과 곁들여 먹는다. ▶ 뉴스 톡! 이슈 톡! 1) 아르미애월드 인천광역시 강화군 불은면 중앙로..

(289회 2TV아침 ) 이욱정의 자연을 담은 한끼 - 재료 불린 황태(한입크기로 자른)1마리 ,찬밥 1인분, 콩나물100g, 표고버섯 3개, 마늘3알, 쪽파 2대, 새우젓 2작은술, 참기름 1큰술, 멸치다시 물 5컵 - 레시피 1. 표고버섯은 키친타올로 가볍게 털어내듯 닦고 밑 둥을 제거 한 다음 슬라이스 한다. 2. 쪽파는 쫑쫑 썬다. 마늘은 넓적하게 슬라이스한다. 3. 약불에 달군 냄비에 참기름을 두르고 불린 황태, 마늘을 넣고 볶는다. 4. 육수를 붓고 끓어오르면 밥을 넣는다. 5. 콩나물을 넣고 밥알이 터질 때 까지 약불에 20분 정도 끓인다. 6. 새우젓으로 간 하고 그릇에 담는다. 7. 쪽파, 올려 마무리한다. 도전하라 청년 대한민국 떡 나와라 뚝딱! - 꿈을 빚는 ‘똑’순이 ‘떡’아가씨 성..

(288회 2TV아침 참숯가마찜질방 힐링여행 강원도 묵은지만두 순천 변강쇠만두 맹물떡국 북한만두 날떡국 2월8일 베트남 며느리 흐엉 미국인 사위 바니 씨) ▶福을 부르는 음식, 만두 솔애올 김치 손만두 22개 10,000원 강원도 강릉시 연곡면 삼산리 부연동길 22-16 솔내마을 033-661-6117 http://www.solnaemall.com 문의 : 낙안읍성 민속마을 전라남도 순천시 낙안면 충민길 30 061-749-8831 ▶ 외국인들의 설맞이 대구의 한 국밥집에서 시어머니와 함께 뜨끈한 국밥을 끓여내는 베트남 며느리 흐엉 씨~ 처음 하는 한국생활에 우여곡절도 많았지만, 지금은 국밥집 일도 척척! 장도 혼자서 척척! 한국 며느리가 다 됐다는데. 하지만 명절이 되면 고향가족들이 생각나기 마련~ 제..