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장사의 신 - 연 매출 13억! 떡갈비를 먹으면 등뼈탕이 공짜!

▶ 화정떡갈비
- 문의 : 062-944-1275
- 주소 : 광주광역시 광산구 광산로29번길 6



생생정보 장사의 신 코너에 떡갈비 맛집으로 소개된 화정떡갈비는 송정역 부근의 떡갈비 골목에 있는 40여년 전통의 유명한 떡갈비집 입니다
내비게이션에는 광주 광산구 송정2동 830-7으로 검색해 가면 쉽게 찾을 수 있습니다
자가용으로 오셔도 주차공간이 준비되어 있어 편하게 이용할수 있습니다
엠비씨 생방송오늘저녁, 에스비에스 런닝맨 등 각종 매체에 소개되기도 했고 유명 연예인도 많이 다녀간 곳입니다
꽤나 유명한 맛집이라 언제나 손님이 북적이는 곳입니다
기본찬으로는 묵은지 콩나물 깍두기 등등이 나옵니다
그리고 떡갈비를 주문하면 떡갈비가 나오기전에 맑은 뼛국이 서비스로 나옵니다
꽁짜라고 해도 살코기도 많이 붙어 있고 국물이 진국이라 해장에 짱!입니다
게다가 뼛국물은 무한리필이 된다고 합니다
참고로 담양 떡갈비는 소고기만 사용하지만 이곳 송정리 떡갈비는 소고기와 돼지고기를 섞어 만든다고 합니다

섞는 비율은 가게마다 차이가 있고 화정식딩은 소고기가 8 돼지고기가 2의 비율로 섞어서 만든다고 합니다

미스터Lee의 사진 한 컷, 대한민국 - 무등산국립공원 편

▶ 무등분식(상추튀김)
- 주소 : 광주광역시 북구 독립로 249 (북동)
- 문의 : 062-522-0964

▶진우네집국수
- 주소 : 전라남도 담양군 담양읍 객사3길 32
- 문의 : 061-381-5344