티스토리 뷰

(kbs 2tv 저녁 생생정보 252회 스페셜 2017년 1월24일 맛집 가격 어디 대박집 딱하나 바꿨을 뿐인데 황제 용왕 용궁 해물전골 해물탕 해물찜 해물만두전골 랍스타 랍스터 로브스타 로브스터 닭갈비해물찜 꽃게해물찜 바다가재 바닷가재 수원시 영통구 해물타임 소뼈감자탕 소등뼈감자탕 시래기 우거지 안산시 상록구 신사감자탕 해물조개찜 소뼈해장국 쭈꾸미세트 주꾸미세트 연매출 10억 매출 4배 정식 한상)

[딱 하나 바꿨을 뿐인데]


♦ <신사감자탕> (소뼈감자탕)
경기도 안산시 상록구 이동 594-4
070-7621-3185

♦ <해물타임> (해물전골)
경기 수원시 영통구 영통동 974-1
031-206-4424

방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하실 것을 권합니다.



생생정보에 방영된 황해도김치만두전골은 부천 오정초등학교 부근에 있는 꽤 유명한 만두전골집 입니다
네비에늘 부천시 원종동 273-10 부곡빌딩을 검색해 찾으면 편하게 방문할 수 있습니다
차를 가져와도 가게 옆에 주차공간을 널찍하게 마련되어 있어 주차문제로 걱정할 필요가 없습니다
이 만두전골집은 건물을 다쓰고 있는듯하며 첫번째층은 좌식테이블르 무지 넓습니다
유며한 맛집이라 식사시간 전부터 손님이 무척 많이 있습니다
< 황해도김치만두전골 >
032-672-5509
경기 부천시 원종로51번길 64

자리에 앉으면 주문후 기본찬이 나오는데 대부분의 방문기에 물김치와 배추김치가 무척 맛있다고 합니다



이집의 만두전골은 멸치육수에 삼색 만두, 각종 버섯과 채소 그리고 칼국수 사리등을 넣어 먹습니다
독특한 점은 만두전골에는 김치만두만 사용한다는 것입니다
이 김치만두를 빚기위해 자극적이지 않을 만두용 김치를 만들어 저온으로 반년간 숙성해 사용한다고 합니다
이집에서 한해동안 이렇게 소비하는 김치의 양은 만포기정도 된다고 합니다
만드피는 스물네시간 숙성을 해서 쫄깃한 식감을 살린다고 합니다
그리고 그날 빚은 만두는 당일날 모두 소진한다고 합니다(kbs)생생정보 해물전골 해물조개찜 생생정보통 소뼈감자탕 안산소뼈감자탕 수원해물전골 바다가재 바닷가재 딱하나 바꿨을 뿐인데 1월24일 상록구 영통구 해물타임 신사감자탕


728x90