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대동 맛 지도 <파주, 푸짐한 한 그릇>
손가주방은 11:30부터 19:00까지 영업을 하며 일요일, 월요일은 작업하는날로 식당은 쉽니다
매뉴는 해물샐러드우동 해물오뎅전골 소고기매운오뎅전골 등이 있습니다
■ 해물어묵전골+바싹불고기
<손가주방>
경기 파주시 탄현면 가시내길 126-13
☎ 031-947-4668
■ 콩비지감자탕
<맷돌우리콩감자탕>
경기 파주시 숲속노을로 330
☎ 031-942-9445
손가주방은 예약으로 운영 되고 있으니 방문 전 전화 부탁드립니다.
맷돌우리콩감자탕에서는 국산콩만을 사용합니다
콩비지감자탕 외에도 해물감자탕 쭈꾸미삼겹살 뼈해장국 등의 메뉴가 있습니다
아줌마 국수집은 완주군 용진면우체국 근처에 비빔국수가 유명한 국숫집 입니다
생활의 달인에서 비빔국수의 달인으로 소개된 유덕순 씨가 운영하는 곳입니다
< 아줌마 국수집 > 063-243-2256
전북 완주군 용진읍 완주로 180(용흥리 854-12)
가게는 작지만 맛있기로 소문이 나서인지 손님이 매우 많다고 합니다
이 국숫집에는 메뉴가 비빔국수와 물국수 딱 두가지만 있습니다
비빔국수는 콩나물과 각종 채소가 그득하고 양념장에 잘버무려 내줍니다
양도 매우 푸짐하며 매콤하면서 감칠맛이 일품이라고 합니다
이집에서는 꼴뚜기밥과 막거리를 사흘동안 발효해 양념장의 숙성을 도와준다고 합니다
물국수 또한 고명하나없어 멀건 비주얼이지만 간도 맞고 깊고 진한 국물맛에 감탄하게 된다고 합니다
물국수는 그냥 먹어도 맛있지만 김치와 함께 먹으면 일품이라고 합니다
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