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소문 듣고 왔는데요

■ 우동 < 천애부 달인우동 >
전화 : 031-213-4538
주소 :경기 수원시 팔달구 아주로47번길 6

■ 갑오징어 볶음 < 갑이랑 쭈순이 >
031-797-5470
주소 : 경기 광주시 회안대로 645  



- 갑이랑 쭈순이는 경기도 광주에 있는 갑오징어 전문점
- 이집의 대표메뉴는 쫄깃한 식감과 화끈한 불맛이 살아있는 갑오징어 돌판볶음
- 갑오징어는 여수에서 살아있는 생물로 공수
갑오징어를 먹물투성이인 채로 초벌을 해서 오징어 먹물이 식감을 더욱 쫄깃하게함
- 다시 삷아 찬물로 씻어 쫄깃한 식감을 증가시킴
- 팬에서 볶으며 위에서 직화로도 같이해 불맛을 더함 - 달군 돌판을 사용해 먹는 동안 따끈하게 함
- 이외에 갑오징어 해물소갈비찜도 인기가 있습니다
- 갑이랑 쭈순이는 오전 열시에 시작해 밤 열시에 마감

- 천애부 달인우동은 수원 아주대 부근에 있음
- 일본식 된장과 숙주 등을 이용한 미소우동과 해산물과 함께 볶아내는 해물야끼우동이 인기
- 영업시간은 오전 열시반부터 오후 아홉시까지
- 홈페이지 주소는 http://dalinudonmaster.modoo.at

아주 특별한 날

■ 구조라 유람선
전화 : 055-681-1188
주소 : 경남 거제시 일운면 구조라로 37

■ 물메기 식당 < 구번횟집 >
전화 : 055-636-6294
주소 : 경남 거제시 장목면 외포5길 64