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1월31일 mbn 천기누설 191회는 '싸지만 효능은 으뜸! 천 원의 보약(팍팍한 가계부의 효자 천원의 국민 보약)'편이 방송됩니다
가격이 싼 팽이버섯과 두부 그리고 가지를 활용해 건강을 챙기는 사례자들의 비법을 공개하고 각 식재료가 가지고 있는 효능들을 알아본다고 합니다

팽이버섯

사례로는
팽이버섯 다이어트로 매일 약 백그램씩 세달에 십육키로 감량에 성공한 양원경 씨의 비법이 공개됩니다
또한 단양에서 대교 약선요리라는 식당을 운영하는 이상순 씨는 말린 팽이버섯을 활용방법을 알려준다고 합니다

< 대교 약선요리 >
충북 단양군 단양읍 별곡리 534번지
043-421-3599



MBN 천기누설에서 공개한 팽이버섯 얼음 만드는 방법 바로가기

 

두부

사례로는
두부를 꾸준히 섭취해 골다공증을 이겨내는데 도움이 되었다는 송점순 씨의 두부 활용법이 공개됩니다
또한 유미란 씨는 얼린 두부로 건강을 챙긴다고 합니다

mbn의 황금안에서 알려준 '얼린 두부'를 만들기 위해선 우선 두부를 적당하게 자른 후에 키친타월이나 거즈로 감싸서 수분을 없애줍니다
수부을 다뺀 두부는 랩에 싸거나 비닐 팩에 넣어 밀봉해서 냉동실에서 얼려주면 됩니다 언두부는 쫄깃한 식감이 좋다고 합니다

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가지

사례로는
 정서연 씨가 장건강에 도움이 되었다는 가지밥을 소개하고 대장용종이 있던 염지윤 씨가 가지로 도움을 받았더 사례도 소개가 됩니다

[ 천기누설 ]은 매주 일요일 밤 9시40분에 MBN에서 방송한다
※ 방송전에 작성된 글로 방송내용과 다를 수 있습니다
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