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(채널A 먹거리X파일 256회 가파도 착한짬뽕 김경훈 짬뽕 착한식당 74호점 나도착한짬뽕 뿔소라 해물짬뽕 먹거리파일 가파도해물짜장짬뽕 서귀포 제주도 먹거리엑스파일 2017년 2월26일 채널에이 위치 어디 중식당 중국집 중화반점 해삼 홍삼 해삼 해초 미역 짬뽕집 별5개 가격)


2017년 2월 26일에 채널a 먹거리 x파일에서는 캐라멜색소와 조미료 등의 화학첨가제를 사용하지 않고 신선하고 건강한 식재료로 착한 자장면과 착한 짬뽕을 만들어 내놓는 중식당을 공개합니다
백여일동안 검증에 검증을 거쳐 후보식당을 선정했다고 합니다

착한 짬뽕 최종 후보식당

< 가파도 해물짜장짬뽕 >
064-794-6463
제주 서귀포시 대정읍 가파로67번길 1(가파리 561-1)




착한 짬뽕집 최종 후보식당으로 선정된 가파도해물짜장짬뽕은 가파도 유일의 중국집이라고 합니다
선착장에서 걸어서 이십분정도 걸리는데 방문전에 전화(064-794-6463)로 예약을 하면 선착장에서 차로 픽업을 해줘서 편하게 갈수 있습니다
매장이 그렇게 크진않지만 가파도에 관광오면 꼭들리는 코스처럼 여겨져 손님이 꽤많이 있습니다
이집의 메뉴는 해물짬뽕과 해물짜장 해산물접시 뿔소라구이 등이 있습니다
육지의 중국집처럼 다양한 요리가 있는것은 아니지만 이곳에서만 먹을수 있는 짬뽕과 짜장이 있습니다
대표메뉴인 해물짬뽕은 꼭대기에 미역을 시작으로 뿔소라 오징어 등등의 해산물이 산더미로 쌓여 푸짐한 짬뽕을 선보입니ㄷ·
뿔소라는 해녀분들이 가파도 앞바다에서 잡아온 자연산이고 오징어또한 사장님이 낚시로 직접 잡은 것이라고 합니다
국물은 얼큰하면서도 풍족한 해산물로 개운한 맛이 일품입니다
위에올린 가파도 미역이 짬뽕에 색다른 맛을 느낄수 있도록 한다고 합니다
그리고 톳을 넣어 면을 만들어 색이 초록색이라고 합니다



해산물접시는 때에따라 주문이 아된다고 합니다
그래서 해산물접시는 사전에 예약을 하는 것을 추천합니다


대구 대명동 착한 자장면집 정보 바로가기


[ 먹거리 X파일 256회 ]는 2017년 2월 26일 일요일 밤 9시 40분에 채널A에서 방송합니다
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