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12월7일 방송하는 채널a 독한인생 서민갑부 155회에서는 '18억 자산가 50년 찐빵 할아버지의 꿈'편으로 전라남도 광주시메서 오십년간 찐빵집을 운영해온 이주행 씨의 성공비결이 공개됩니다

■ 내고향 찐빵손만두
전화번호 : 062-955-1999
주소 : 광주시 광산구 목련로 394번길 9-13(신가동 998-4)



이주행 할아버지는 밀가루 반죽을 해서 다섯시간 넘게 숙성을 하고 그날 날씨에 따라 반죽을 질퍽하게 하거나 되직하게 한다고 합니다

밀가루를 먹으면 속이 부데끼는 이들을 위해 반죽에 분유를 넣는다고 합니다

이집은 만두도 맛나기로 유명한데 만두소에 직접 만든 참기름을 넣는 것이 비법 이라고 합니다

손만두는 두명분 이상 주문을 해야하고 근처는 배달도 가능하다고 합니다

이집은 연중무휴로 운영이 되며 오전 아홉시에 문을 열어 밤 아홉시에 마감을 한다고 합니다

[ 독한인생 서민갑부 ]는 목요일 밤 9시50분에 채널A에서 방송합니다
※방송전에 작성된 글로 방송내용과 다를 수 있습니다