장사의신 테라로사 김용덕 대표 스타벅스에 도전한 토종카페 1회 5월26일 첫방송 골목의혁신가들 스타벅스에 도전한 토종카페 전국 11개 직영점 연 매출 약 240억 대 스페셜 티 커피전문점 강릉

(케이비에스 kbs 장사의 신 골목의 혁신가들 1회 2017년 5월26일 장사의신 테라로사 김용덕 대표 스타벅스에 도전한 토종카페 1회 5월26일 첫방송 골목의혁신가들 스타벅스에 도전한 토종카페 전국 11개 직영점 연 매출 약 240억 대 스페셜 티 커피전문점 강릉)

5월26일 첫방송하는 kbs 장사의 신 : 골목의 혁신가들 첫번째 주인공은 카페 창업 1세대인 테라로사의 김용덕 대표 입니다
방송에선 김용덕 대표로 부터 카페 창업에 대한 이야기와 성공 비결 등을 들어본다고 합니다
■ 테라로사 커피공장
033-648-2760
http://www.terarosa.com/
강원도 강릉시 구정면 현천길 25(어단리 973-1)



김용덕 대표만의 확고한 고집으로 유명 프랜차이즈 카페 틈바구니에서도 테라로사가 당당하게 성공할 수 있었습니다
김용덕 대표는 전세계 곳곳의 커피농장을 다니며 최고의 커피 맛을 위해 손수 원두를 골랐다고 합니다
그리고 각 매장마다의 특성과 개성을 살려 인테리어를 손수 기획해 단순 커피를 마시는 공간을 넘어 감성과 예술을 느낄수 있는 곳으로 만들었다고 합니다
김용덕 대표는 고교졸업후 바로 은행에 취업을 했지만 IMF가 터지자 이십일년간 몸담았던 은행에 사표를 내다고 합니다
그리곤 미술학원을 다니며 예술적 감각을 키우고 돈까스 레스토랑을 시작했다고 합니다.

그때 후식인 커피를 더 맛있게 하기위해 연구를 하면서 커피의 세계에 들어서게 됩니다
이렇게 김용덕 대표는 사십대에 커피를 알아가기 시작한 늦깍이 바리스타 였습니다
현재 스페셜 티 커피전문점 테라로사는 열한개의 직영점을 전국곳곳에서 운영하고 있으며 한해 대략 2백4십억원대의 매출을 올리고 있다고 합니다

[ 장사의 신 : 골목의 혁신가들 ]은 매주 금요일 저녁 7시35분에 KBS1에서 방송합니다
※방송내용과 다를 수 있습니다