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어제 2tv 생생정보의 '대박의 조건' 코너에서는 한해 매출이 10억이 넘는다는 추어탕집과 만두전골집이 방송됐습니다

*부자의 탄생

< 칙칙포크 > 13900원 회전 장작구이 무한리필
주소: 강원도 원주시 무실동 634-1
연락처: 033–733-7789

소개된 추어탕집은 평택에 있는 ‘엄니토종추어탕’입니다
추어탕에는 유황을 먹여 키운 싱싱한 미꾸라지를 사용합니다
또한 추어탕 국물에는 사골육수를 사용해 깊고 고소한 맛을 낸다고 합니다
추어만두, 추어해물짬뽕 등 직접 개발한 이색 미꾸라지 요리도 맛볼 수 있습니다

*리얼 가왕

< 궁중해물탕 > 12000원 전복꽃해물뚝배기, 용궁해물탕
주소 : 경기도 안성시 양성면 동항리 640-5
전화 : 031-671-0761

< 콩이밥 > 8000원 콩나물국밥 + 소불고기
주소 : 경기도 광명시 소하2동 1236-7 102호
전화 : 02-897-8088

그리고 방송에 나온 만두전골집은 52년 전통의 강동구에 있는 '동신면가'입니다
동신면가는 돼지고기와 소고기, 김치 등을 섞은 소를 꽉찬게 넣은 큼지막한 평양식 손만두를 빚어 사용합니다
그리고 만두전골육수는 사골과 갈빗대, 양지 등 소고기를 함께 푹~ 고아서 깊고 진한 맛을 낸다고 합니다
만두전골과 함께 통마늘을 넣어 도툼하게 만드는 수제 전통 떡갈비도 많이 찾는 메뉴입니다

[ 2TV생생정보 ]는 매주 월요일~목요일 저녁 6시30분, 저녁 8시30분에 KBS2에서 방송합니다
※방송내용과 다를 수 있습니다