여유만만 저염식동치미 강순의 저염식배추김치 김치명인 김장김치 담그기 정경자 정리정돈달인 11월10일 천연세제 김치냉장고 세균잡는법 김치보관하는법 김치냉장고 김치통 찌든 때제거

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11월10일 kbs2 여유만만에서는 '김치 제대로 먹으면 보약!'을 주제로 방송을 합니다
한국인의 입맛을 책임지는 김치에 대한 모든 것을 설명해줄 전문가 세명이 출연합니다

강순의 김치명인이 출연해 저염식 김치 담그는 비법을 공개합니다
그리골 윤택준 식품영양과 교수에게 김치가 가지고 있는 영양과 우리 몸에 이로운 효능을 알려준다고 합니다



마서막으로 정경자 정리수납 전문가가 이번 겨울 김장김치를 효율적으로 보관할수 있는 냉장고 활용법을 공개합니다


박영란 교수의동치미 레시피

◆ 김치의 효능
김치에 풍부한 유산균이 대장암과 위암을 예방에 도움이 되고 식이섬유가 풍부해 장 속의 독소를 제거하줍니다
또한 혈중 콜레스테롤을 낮춰 동맥경화와 같은 혈관계질환을 예방합니다
그리고 강력한 항산화 작용으로 우리 몸의 면역력을 강화하는데 도움이됩니다

이밖에도 피부의 노화를 억제하고 다이어트에도 도움이 된다고 합니다

[ 여유만만 ]은 월요일 ~ 금요일 오전 9시40분에 KBS2에서 방송합니다

※방송내용과 다를 수 있습니다
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