생활의달인 대치동 딤섬의달인 강남딤섬의달인 문현용 구두닦이의달인 샤오룽바오 새우완자튀김 구두미화의달인 박일등 경기도 광주 551회 12월5일 춘권 하이보

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구두미화의 달인

박일등 (男 / 52세 / 경력 36년)
경기도 광주시 경안동 32-2

딤섬의 달인

문현용 (男 / 52세 / 경력 25년)
< 하이보 >
서울 강남구 대치동 950-1
☎02-501-7681



12월 첫주 월요인 저녁에 방송하는 에스비에스 생활의 달인에서 딤섬의 달인으로 소개된 문현용 셰프의 딤섬을 맛볼수 있는 중식당은 지하철 삼성역 3번 출구 부근에 있는 하이보라는 중식당 입니다
정화한 위치는 강남구 대치동 950-1이며 예약 및 상담문의는 02-501-7681로 전화를 하면 친절하게 설명을 해줄것입니다
건물 이층에 있으며 한층전체를 사욤해 무척 큰 규모의 청요리전문점 입니다
전체적으로 깔끔하고 고급진 분위기로 꾸며져 있습니다
그리고 넓은 홀이있고 다양한 름이 있어 단체모임부터 상견례까지도 가능하다고 합니다
딤섬이 유명한 만큼 새우샤오마이 샤오롱빠오 새우완자튀김 등 다양한 딤섬요리가 있고 여러 중화요리와 코스메뉴도 있습니다
딤섬은 하나같이 속이 꽉차있고 고기나 해산물의 잡내도 없으며 겉을 싼 피가 얇으면서도 쫄깃한 식감을 자랑합니다

특히 부추와 돼지고기로 만든 소가 꽉찬 샤오롱빠오는 육즙이 풍부해 숟가락에 올려 육즙과 함께 먹으면 일품이라고 합니다
딤섬맛집 하이보는 오전 10시에 문을 열어 밤 10시에 닫으며 홈페이지 (http://www.hibo.co.kr/)에서 더욱 자세한 정보를 얻을 수 있습니다