생생정보 인천 부산자갈치횟집조개구이 파주 올랜드아울렛 강서구 장난감도매집

우리가 궁금한 네모

■ 여름용품 리퍼브 매장
<올랜드아울렛>
경기도 파주시 강천길 58-27
☎ 031-949-4525
 
■ 여름용품 매장
<장난감도매집>
서울특별시 강서구 국회대로7길 171 태승
☎ 02-2695-3302

7전8기 부자의 탄생

■ 해물 고기 9단찜+모둠회 한 상
<부산자갈치횟집조개구이>
인천광역시 중구 월미로 226
☎ 032-761-6633 
영업시간은 오전 10시부터 오후 10시까지입니다.



커플셋트 5단해물찜부터 5명이 배부르게 먹을 수 있는 9단해물찜 까지 준비되어 있습니다
주차 40대 가능 / 160명 동시 식사가능
차례로 올라간 찜기만 무려 9개에 달하니!
언뜻 보면 만두솥 같은 비주얼 자랑하지만, 오늘의 주인공은 성인 허리 높이까지 오는 9단 해물찜이었단다.
바다의 제왕 랍스터부터 키조개, 피조개, 낙지호롱, 가오리찜 등 각종 해산물과 야들야들한 수육까지 산해진미가 모두 모인 위대한 한 상!
매일 아침 신선한 해물재료를 위해 수산시장을 돌아다닌다는 사장님.
특히 해산물의 신선도를 유지하기 위해 해수까지 사서 보관하신다는데~
뿐만아니라 해산물 본연의 맛을 위해 조리할 때 역시 해수를 사용하여 바다향을 그대로 살렸단다.
이와 더불어 해물의 비린내 없앨 사장님표 특급 비법인 쌀뜨물과 된장이면 바다의 맛은 그대로 살리고, 해산물의 풍미까지 그대로 유지한 9단 해물찜이 완성된다고.
인천 월미도 의 명물, 9단 해물찜!