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문전성시의 비밀
제주황금콩밭의 대표메뉴는
해물순두부 9천원, 해물청국장 8천원 입니다
영업시간은 오전 11시부터 오후 3시까지 이며 매주 일요일은 쉰다고 합니다
1. 제주황금콩밭 (해물순두부 & 해물청국장)
제주특별자치도 제주시 구좌읍 한동북1길 4
☎ 064-782-1775
2. 산청이네힐링타운 (약초갈비곰탕)
경상남도 산청군 생비량면 상능로150번길 155
☎ 055-973-3313
약초갈비곰탕정식은 1인분에 1만3천원이며 약초갈비곰탕과 전 동동주 그리고 수제디저트 까지 제공됩니다
곰탕은 3일 동안 끓이기 때문에 영어시간이 바뀔 수 있다고 합니다
그래서 방문전에 꼭 연락을 해보셔야 합니다
원조장작불곰탕은 청평검문소 근처에 있는 곰탕집 입니다
< 원조장작불곰탕 >
031-584-0751
경기도 가평군 청평면 경춘로 980(하천리 483-6)
이집은 생생정보통 VJ특공대 등에서 맛집으로 소개된 곳이기도 합니다
이집의 인기메뉴는
장작 불곰탕과 무릎도가니탕 입니다
이집에서는 장작불로 큰 무쇠 가마솥에서 육수를 끓여 뽀사시한 곰탕 육수가 진하고 불맛이 숨어있다고 합니다
장작불은 높은 온도를 오래시간 유지할수 있고 열효율이 뛰어나 가마솥에서 스물네시간을 깊고 진한 육수를 우려낼수 있습니다
이집에서는 장작불곰탕 이외에도 차돌박이곰탕 꼬리곰탕 그리고 수육 등을 먹을 수 있습니다
원조장작불곰탕은 1년 365일 장사를 하며 아침 6시에 문을 열어 밤 10시에 마감을 합니다
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