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운명의 맛남] 뜯고 씹고 맛보고 즐긴다! 갈비 이색 궁합

▶ 장수흑염소
경기도 여주시 강천면 부평로 680(도전리 1181)
☎ 031-886-9352

▶ 개성명가
☎ 031-216-5800
경기도 수원시 영통구 월드컵로150번길 14(원천동 576-1)

[인생역전의 명수] 뜨개질로 홈런을 친 뜨개질 왕자

▶ 물망초수예

서울특별시 중구 소공로 58 회현지하쇼핑센터 라18,19, 20(충무로1가 51-27)
☎ 02-318-7267

이번주 운명의 맛남 코너에서 이색 갈비 요리로 소개된 장수흑염소는 여주 캐슬파인 골프장 부근에 있는 흑염소 전문정 입니다

이집에서는 청정지역에서 키운 흑염소를 사용한 흑염소탕과 코스요리를 대표메뉴로 하고 있습니다

또한 직접 개방한 한방 흑염소갈비전골과 흑염소갈비찜 등 다양한 흑염소요리를 먹을 수 있습니다

흑염소 갈비를 여러가지의 한약재를 넣고 폭~ 삶아 누리내와 잡내를 제거해 사용합니다

흑염소갈비전골은 삷은 갈비에 각종 야채와 노루궁댕이버섯 그리고 이집만의 노하우가 담긴 특제육수를 넣고 끓이면 된다고 합니다

비타민E가 풍부한 흑염소고기와 베타글루칸이 많이 함유되어 있는 노루궁뎅이버섯을 함께 섭취해 면역력 강화에 도움이 되는 음식이라고 합니다

마늘양념을 아낌없이 얹은 흑염소 갈비찜도 많이 찾는다고 합니다

그리고 코스요리는 4인분 이상 주문이 가능하며 흑염소 갈비찜 갈비전골 냉면까지 즐길수 있습니다

더 자세한 내용은 홈페이지(https://ok114.co.kr/0318869352/)를 참고하시기 바랍니다

[오! 마이 家] 작지만 알찬 공간으로 지은 “미니하우스”

▶ 모쿠 디자인 연구소
경기도 남양주시 가운로 19-11
☎ 031-554-0115
http://moku-labo.com/wp/