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[오늘저녁 24時] 3대째 이어오는 맛, 수제한과

▶ 청용한과
☎ 033-343-3072
http://blog.naver.com/cyong2010
강원 횡성군 횡성읍 청용리 97

[입맛소환] 돼지 한 마리를 한 판에?!, 20여 가지 해물을 한 판에?!

▶ 칠성구이 식당
서울시 강남구 신사동 512-10 지하 1층
☎ 02-3444-7792

▶ 청춘 조개연구소
인천광역시 강화군 길상면 해안남로 13-7
☎ 032-937-0308

청춘 조개연구소는 강화도에 있는 조개찜이 유명한 식당입니다
식당규모도 크고 주차공간도 넓게 잘되어 있어 편합니다
입구 수족관에 싱싱한 조개들과 해산물이 그득 합니다
2층까지 있고 입식 테이블들이 있는 넓은 홀이 있고 안쪽으로 좌식으로 된 방도 있습니다
그리고 2층 테라스에도 자리가 있어 날씨 선선하고 좋을 땐 이용할 수 있습니다
메뉴는 조개찜 종류도 다양하고 해물칼국수 같은 해물요리도 여럿 있습니다
조개찜 대사이즈를 주문하면 랍스타가 나옵니다
랍스티는 찜으로 할지 버터구이로 할지 정하면 주방에서 다시 조리를 해다줍니다

조개찜이라고 해서 조개류만 있는건 아니고 통문어 낙지 삷은 달걀 등등 다양한 해산물이 들어 있습니다
대략 건더기를 다먹은 후 찐한 국물에 칼국수를 끓여 먹는 것 또한 별미라고 합니다

[ 생방송 오늘저녁 ]은 매주 월요일~금요일 저녁 6시10분에 MBC에서 방송합니다
※방송전에 작성된 글로 방송 내용과 다를 수 있습니다