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[진짜? 진짜!] 1억 원 넘는 소금이 있다?

■ 단하요-도자기소금
055-375-1944
경남 양산시 상북면 오룡길 203(외석리 528)




우리 식탁에 빠질 수 없는 필수품, 소금!

그런데 우리가 흔하게 먹는 소금 중에 무려 1억 원이 넘는 소금이 있다는데?

1억 원이 넘는 소금을 보기 위해 찾아간 곳은 경상남도 양산.

예로부터 너무 귀해 구하기 힘들어 왕만 먹을 수 있었다는 약재인 침향으로 만든 침향 소금이 그 주인공!

재료비용만으로도 1억 원이 넘게 들어가 소금의 가격이 집한채 값 정도로 비쌀 수밖에 없다는데.

침향 소금 개발자인 이성훈(52) 씨는 침향 소금 외에도 전갈 소금, 왕도마뱀 소금 등 다양한 소금을 만들었는데 현재 가지고 있는 것만 무려 450여 가지가 넘는다고 한다.

그리고 세계에 하나밖에 없는 소금이 있다고 해서 찾아간 곳은 도자기 공방!

이곳에는 재래식 가마에 도자기처럼 굽는 도자기 소금이 있다고 한다.



고려청자를 만드는 기술을 응용하여 도자기 소금을 굽는데, 짠맛이 줄고 담백한 것이 도자기 소금 맛의 특징이다.

침향 소금부터 도자기 소금, 그리고 집에서 쉽게 만드는 건강 소금까지, 이색 소금에 대한 모든 것을 알아본다.

[ MBC 생방송 오늘아침 ]은 매주 월요일~금요일 오전 8시30분에 방송합니다
※방송내용과 다를 수 있습니다
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