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( 생방송투데이 소고기국밥 안흥찐빵 호두과자 안성국밥 등심돈가스 등심돈까스 오말금김밥 지심정
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어제 '신의 한 수'코너에선 부드러은 낙지볶음과 시원한 낙지 볶음탕 맛집인 분당에 있는 통통낙지가 소개됐습니다

화제의 현장-설날 귀향길 국민 간식을 찾아라 편
<덕평 휴게소>
경기도 이천시 마장면 각평리 319
tel.031-645-0001
 
<안성 하행 휴게소>
경기도 안성시 원곡면 반제리 산142-4
tel.031-655-0531
 
<심순녀안흥찐빵>
강원도 횡성군 안흥면 안흥리 600-3
tel.033-342-4460
 
<학화 할머니 호두과자 (천안역점)>
충청남도 천안시 동남구 대흥로 233
tel.041-551-3370

 
 

생방송투데이 초대형 만두전골 크기도 맛도 제대로 부산 생방송투데이 김밥집 창업 프로파일러 2월5일 강동구



풍문으로 들었소-크기도 맛도 제대로! 초대형 만두전골 편
<지심정>
부산광역시 수영구 광안동 204-11
tel.051-761-3040

 
 
창업 프로파일러-김밥집 하시려고요? 편
<오말금김밥>
서울특별시 강동구 명일동 46-1
tel.02-3427-5252


통통낙지에서는 낙지를 막걸리에 십분정도 담갔다가 씻어 탱탱하고 연한식감을 살렸습니다
또한 이집의 매콤한 비법양념에 버무려 센불로 빠르게 볶아 불맛을 더하고 육즙까지 살렸습니다
낙지볶음은 매운맛과 중간매운맛 그리고 안매운맛 세단계중 고를 수맀습니다
이렇게 만들어진 낙지볶음은 맵지만 너무 자극적이진 않으며 계속 땡기는 매운맛이라고 합니다 또한 부드러운 식감에 육즙까지 느낄수 있어 굉장한 중독성이 있다고 합니다

이밖에도 야채육수와 어울어진 시원하고 담백한 낙지 연포탕도 인기있는 메뉴입니다
필요한 반찬은 셀프바에서 추가하면된다

[ 생방송 투데이 ]는 SBS에서 매주 월요일~금요일 오후 6시에 방송합니다
※방송 내용과는 다를 수 있습니다
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