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맛집
생방송투데이 단돈 2000원으로 즐기는 짜장면 부추짜장면 50년전통 함경도식 고추장돼지갈비 해방촌 루프탑카페 맛있GO싸다GO 나만알고싶은집 11월6일
백발마님 2018. 11. 6. 16:23생방송투데이 11월6일
■ 장PD 다짜고짜 맛 투어 - 트렌디한 맛집 집합소, 해방촌 편
▶ <알마또>
서울특별시 용산구 신흥로 41-1
tel.02-794-4616
▶ <해방식당>
서울특별시 용산구 신흥로22길 5
tel.070-4042-7050
▶ <더 로열푸드 앤 드링크>
서울특별시 용산구 신흥로20길 37
tel.070-7774-4168
■ 나만 알고 싶은 집 - 50년 전통 함경도식 고추장 돼지갈비 편
▶ <흙집 돼지갈비>
경기 동두천시 동광로 38
tel.031-865-4992
■ 맛있GO 싸다GO - 이 맛에 산다! 단돈 2,000원으로 즐기는 짜장면 편
▶ <이가네황기짬뽕>
대전 동구 송촌남로 17
tel. 042-636-2008
면바죽에는 부추를 갈아넣어 녹색며이라고 합니다
음식을 미리 준비해놓는것이 이나라 주문 즉시 조리합니다
청국장찌개 맛집으로 소개된 남가람청국장마을은 진주 천전초등학교 부근에 있는 콩요리 전문점입니다
< 남가람청국장마을 >
055-755-2507
경상남도 진주시 칠암동 499-29
가장 인기메뉴인 청국장은 사흘에 한번씩 국내산 대두만을 사용해 직접 만든다고 합니다
불린콩을 삶아 소쿠리에 담고 볏짚을 올리고 40도의 온도를 유지하며 사흘간 띄워 청국장을 완성합니다
이렇게 만든 청구장으로 끓인 청국장찌개에는 청국장 본연의 맛을 느끼게끔 하기위해 조개나 고기는 넣지않고 구수하면서도 매운맛이 살아잇다고 합니다
청국장 정식을 주문하면 청국장찌개와 돈불고기, 쌈채소 10가지 정도의 반찬이 나옵니다
청국장찌개를 주문하면 돈불고기와 쌈채소는 대신 생선구이가 나옵니다
이집은 오전 10시부터 밤 10시까지 영업을 합니다
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