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밥 싸는 남자들

1. 장어 소금구이, 양념구이
상호명: 평화숯불장어구이
연락처: 031-577-2323
주소: 경기 남양주시 조안면 북한강로855번길 81 (삼봉리 127-1)

2. 불 돈가스 정식, 햄버그 스테이크 정식
상호명: 논데다베
연락처: 02-418-7087
주소: 서울 송파구 백제고분로33길 32 (석촌동 22)

3. 아귀찜
상호명: 대천 아구찜
연락처: 02-913-5929
주소: 서울 성북구 보국문로11가길 2 가길 2 (정릉동 397-18)



밥 싸는 남자들에서 소개한 평화숯불장어구이는 남양주 종합 촬영장 근처에 있는 유명한 장어구이집 입니다
이곳은 직영 2호점이라고 합니다
여기서 취급하는 장어는 국내산 양식 장어입니다
이집의 특징은 미리 장어를 손질했다가 내놓는 것이 아니고
주문하며 수조에서 바로 잡아올려 손질한 신선한 장어를 손님테이블에서 초벌구이를 해줍니다

첫반찬등은 셋팅해 드리고 추가적인 반찬과 채소는 셀프코너를 이용하면 됩니다
장어를 다드시고 나면 직접 담근 재래된장으로 만든 구수한 된장찌개로 식사를 할수 있습니다
후식으로 원두커피 등이 준비되어 있어 테라스에서 담소를 나누며 즐길 수 있습니다
이집은 오전 열한시반에 문을 열어 오후 아홉시에 마감을 합니다
논데다베에서는 열다섯가지의 허브를 섞어 고기를 숙성해 돈가스를 만들어 육질이 부드럽고 잡내도 없다고 합니다
또한 돈까스에 사용하는 소스도 각종 과일과 채소 등의 천연재료로 직접 만든다고 합니다
이집은 오후 네시이후에는 이자카야로 운영을 하기 때문에
돈까스는 오후 네시까지만 먹을 수 있다고 합니다

[ 맛있는 토요일 밥 한번 먹자 ]는 매주 토요일 오전 10시40분에 채널A에서 방송합니다
※방송내용과 다를 수 있습니다