기분좋은날 이혜정 달래간장장아찌 빅마마달래간장장아찌 만들기 레시피 3월9일 만드는방법 3종간편장

(mbc 기분좋은날 2499회 2017년 3월9일 빅마마 이혜정 요리연구가 달래 간장장아찌 만들기 빅마마의 3종 간편장 레시피 만드는방법)

달래 간장장아찌

[재료] 저염 맛간장, 달래, 맛술, 식초, 설탕

[과정]
1. 달래를 가지런히 모아 땋은 후 똬리를 틀어서 항아리에 넣는다

2. 맛간장 한 컵에 맛술 반컵, 식초, 설탕 2큰 술을 넣는다

3. 달래 항아리에 간장물을 붓는다

↑ 출처: mbc 기분좋은날 홈페이지