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(mbc 기분좋은날 2499회 2017년 3월8일 엠비씨 엠비시 빅마마 이혜정 요리연구가 빅마마의 3종 간편장 돼지갈비 레시피 돼지양념갈비 만들기 만드는방법)
[재료] 저염 맛간장, 돼지갈비, 파인애플, 매실청, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름
[과정]
1. 칼집 넣은 돼지갈비에 간 파인애플, 매실청, 저염맛간장, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름을 넣고 재운다
2. 달군 팬에 양념을 먼저 붓고 돼지갈비를 굽는다
↑ 출처: mbc 기분좋은날 홈페이지
돼지갈비
[재료] 저염 맛간장, 돼지갈비, 파인애플, 매실청, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름
[과정]
1. 칼집 넣은 돼지갈비에 간 파인애플, 매실청, 저염맛간장, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름을 넣고 재운다
2. 달군 팬에 양념을 먼저 붓고 돼지갈비를 굽는다
↑ 출처: mbc 기분좋은날 홈페이지
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