(kbs)생방송 아침이좋다 수제김 강진 서중마을 전통 김 밥상 사람들의손맛 맛의비법천하 3월9일

(KBS 216회 생방송아침이좋다 생활의발견 모닝와이드 2017년 3월9일 수제 김 강진 서중마을 전통 김 밥상 사람들의 손맛 맛의 비법 천하 서중어촌체험마을)

맛의 비법 천하 ▶강진 서중마을 사람들의 손맛, 전통 ‘김’ 밥상

< 강진 서중어촌체험마을 >
061-433-8525
전라남도 강진군 마량면 까막섬로 75-7

밥 반찬계의 스테디셀러 ‘김’! 따끈한 밥 위에 싸 먹는 바삭하고 고소한 김 한 장은 남녀노소를 불문하고 좋아하는 국민 반찬인데, 전라남도 강진에 위치한 서중마을에서는 새벽부터 수제 김 만들기 작업이 한창이다.
직접 틀에 넣어 모양을 만드는 작업부터 손수 햇볕에 너는 작업까지 서중마을 사람들의 정성이 가득한데!
정성 가득한 김으로 만드는 ‘김 요리 한 상’까지 만나본다.

[생방송 아침이좋다 ]은 매주 월요일~금요일 아침 7시에 KBS2에서 방송합니다