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JTBC 집밥의 여왕 다섯번째 시간에는 '대한민국 대표 미녀 미스코리아들의 사생결단 집밥 배틀' 편으로 임지연, 김예분, 이미진, 박샤론이 출연합니다
이번 대결에서 메인요리 식재료는 삼.겹.살.입니다
삼겹살을 이용해 어떤 요리를 선보일지 기대가 됩니다

첫 주자인 전주댁 임지연은 어머니의 정성과 손맛이 깃든 전라도 한정식을 내놓는 다고 합니다


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두번째 주자는 오랜 자취생활의 노하우가 있다는 이미진이 나섰습니다
이미진은 뷰티밥상을 준비했다고 합니다 그것도 간다하고 손쉽게 먹고 미모도 챙길수 있는 밥상이라고 합니다

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이미진은 메인요리로 삼겹살 부추무침을 선보이는데 부추의 효능에 대해 살펴보면 다음과 같습니다
우선 부추엔 칼륨이 다량 들어 있어 몸안의 나트륨 배출을 도와 부종이나 고혈압 등을 예방할수 있습니다
또한 부추에 함유된 황산아릴을 혈애순환을 개선해 몸을 따끈하게 해주며 피로회복과 스태미너에도 좋다고 합니다
뜨한 베타카로틴도 다량 함유되어 있어 활성산소를 제거하는 항산화작용을 해서 노화를 억제하고 성인병 예방에도 도움이 됩니다
이밖에도 간기능 개선 및 간건강에 좋고 혈를 맑게 하는데도 도움이 됩니다