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5월5일 밤 9시50분 채널A 독한인생 서민갑부 72회에서 20년 경력의 만능 출장요리사 강인숙 씨의 성공 스토리가 방송됩니다
강인숙 씨는 혼자 모든 일을 처리하는 출장요리사임에도 큰 뷔페에서도 어려워하는 오륙십명이 먹을 음식이나 심지어 불가능해 보이는 사백인분의 식사까지 준비를 한다고 합니다
고객이 원하면 어디든 가서 어느 규모든 해낸다고 합니다
그렇기 때문에 그녀를 찾는 곳은 많아서 바쁠때는 일곱곳을 가야할 때도 있다고 합니다

< 강인숙 출장요리 >
서울시 구로구 구로2동 710-52
02-838-7717
http://www.kangcook.com

지금이야 구로에서 여섯명이 그녀를 따를 정도지만 만능 출장요리사가 되기까지 순탄치만은 않았다고 합니다
남편의 사업이 잘아되서 여섯식구가 단칸방에 살수밖에 없었다고 합니다
그리고 연로하신 시부모님의 병원비도 어렵던 형편에 빚이 되었습니다

결국 그간 전업주부로 살았던 강인숙 씨는 조리사 자격증 따서 보조일을 했지만 하루종일 일해야 겨우 만원벌이밖에 안되었다고 합니다 게다가 바쁜날은 꼭두새벽부터 늦은 밤까지 일을 해야했다
방송에서 어떻게 어려음을 극복하고 지금의 만능 출장요리사가 되었는지 공개한다고 합니다

현재 그녀른 고객 한명 한명을 직접 응대하기 위해 힘이들어도 요리하고 전화상담에 스케줄 조절까지 모든 업무를 혼자 처리를 하고 있습니다
상담 후에는 바로 낡은 그녀만의 시크릿노트를 살피며 레시피를 작성한다고 합니다
그 노트안에는 지금까지 고객들에게 제공해던 요리의 레시피가 꼼꼼하게 적혀있어 다시 의뢰를 했을때 다른 요리를 내놓고 싶은 마음이 담겨 있다고 합니다
고객만족을 무엇보다 우선에 두는 강인숙 출장요리사의 성공 노하우가 공개되다고 합니다

[ 독한인생 서민갑부 ]는 목요일 밤 9시50분에 채널A에서 방송합니다

※방송전에 작성된 글로 방송내용과 다를 수 있습니다