생활의달인 여의도 평양냉면 50년 비법 생활의달인 로열젤리 달인 강진 벌꿀 부부달인 3대 변대일 김효식 곽종순 자연 방사 명품 로열제리 로얄젤리 로얄제리 영등포구 520회 4월11일 정인면옥 ..

sbs 45년 44년 전통 꿀 토종꿀
비법 강진군 양봉장 로열젤리 부부 8000원 냉면집

오늘방송되는 생활의 달인에는 3대째 평야냉면의 맛을 이어로고 있는 변대일 달인과 좋은 로얄제리를 채밀하기 위해 일벌보다도 부지런히 하루하루를 보내는 로얄제리의 달인 김효식 곽종순 부부가 출연합니다

평양냉면의 달인

■ 변대일 (男 / 57세 / 경력 25년)
<정인면옥>
서울시 영등포구 국회대로 76길 10번지
☎ 02-2683-2615

정인면옥은 여의도 순복음교회 앞에 있는 유명한 냉면집입니다
사장님은 1972년에 개업한 오류동 평양냉면의 자제로 얼마전까지 광명에서 정인면옥이란 이름으로 냉면집을 하며 냉면마니아들 사이에서 굉장히 유명해었습니다

지금은 지인이 운영을 하고 사장님은 여의도로 진출한것이지요
가게 개업한지 얼마되지 않아 마성의 맑은 육수맛이 유명해져 줄을 서지않으면 아될정도가 되었습니다
메뉴중 순면이 있는데 이는 메밀함량이 백프로인 면을 맛볼수 있습니다
또힌 큼지막한 평양식 만두도 있읍니다
정인면옥은 오전 열한시에 물을열어 밤 아홉시반에 마감을 한다고 합니다
그리고 매주 토요일은 문을 닫는다고 합니다

로열젤리의 달인

■ 김효식(男 / 57세 / 경력 30년), 곽종순 (女 / 56세 / 걍력 30년)
<죽산벌꿀>
☎ 031-676-6953