생생정보 11900원 족발 보쌈 치킨 막국수 무한리필 무제한 구로구 가격파괴 구로 맛있는 족발보쌈 치킨 무한리필 오류동 생생정보 참치김치찌개 참치김치볶음밥 황금레시피 생생정보통 4월18..

( kbs 2tv저녁 생생정보 71회 4월18일 맛집 가격 방송정보 위치 장소 방송에나온곳 어디 최종레시피 1인 11,900원 1만1천9백원 만천구백원 네가지 4가지 메뉴 음식 공간의변신 40년이상된주택 셀프인테리어한 집 셀프시공 장안동 치족보 비빔막국수 족발보쌈치킨 )
 

[가격파괴 WHY]

◈ 맛있는 족발보쌈 (1인 11,900원 족발, 보쌈, 치킨, 막국수 무한리필)
서울시 구로구 고척로1길 10
☎ 02-2625-8582
 

[황금레시피]

◈ 먹거리촌 기사식당
서울시 동대문구 장한로 64
☎ 02-2247-5825
 

정읍에 있는 갈비박스는 생갈비매운탕과 석갈비가 유명한 고깃집입니다
가게가 무지 큰데 정읍 최초의 예식장이 있었던 곳이라고 합니다
가게가 큰만큼 주차공간도 무지하게 넓습니다
그리고 실내엔 아이들을 위한 놀이방과 아기들을 위한 의자도 준비되어 있습니다

< 갈비박스 >
전북 정읍시 우암로 62 갈비박스(장명동 111)
063-535-4121~2
갈비박스는 한해 매출이 십억원이라고 합니다
처음에는 돼지갈비를 한했는데 정육점 사장님이 준 고기의 반응이 좋아서 돼지갈비를 추가하게 되었다고 합니다
2생갈비 매운탕은 칼칼한 국물에 생선이 아닌 생갈비를 넣는데 촘촘하게 칼집을 넣어 부드러운 육질과 국물이 갈비에 잘배이도록 했습니다
또한 갈비에서 잡내가 나지 않도록 하기위해 핏물 빼는 작업을 여러번 해즙니다
그리고 육수를 만들기위해 큰 가마솥에 파이애플 표고버섯 감초 등을 넣고 한시간 이상 폭~ 끓인다고 합니다
또다른 인기메뉴인 석갈비는 오븐에서 한번 초벌구이를 한다음 석솨로 옮겨 재벌구이를 해줍니다 그리고 돌판위에 올려 손님상으로 나아가게 됩니다
석갈비는 기름이 쫙빠져 담백하고 겨자소스어 찍어 먹으면 일픔이라고 합니다

[공간의 변신]

* 40년 이상된 주택 셀프인테리어 한 집
http://blog.naver.com/keijay
 
* 장판과 매입등 셀프 시공한 집
http://blog.naver.com/sopo99

[ 2TV생생정보 ]는 매주 월요일~금요일 저녁 6시30분에 KBS2에서 방송합니다
※방송내용과 다를 수 있습니다