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[육해공 맛 열전]


◈ 오드 (생삼겹스테이크)
서울시 마포구 상수동 93-109
02-336-1541
 
◈ 대운정 (해물샤브한상차림)
서울 강서구 양천로 75길 50 대운빌딩 4층
02-3663-4596
 



◈ 달인맛집 (흑달래오리백숙)
충남 태안군 원북면 반계리 332-5번지
041-675-7766

 



불오징어집은 연신내역 부근에 있는 불오징어라는 매운 오징어 요리가 유명한 곳입니다

< 불오징어집(두꺼비집) >
서울시 은평구 연서로28길 5
02-355-3130


40년이 넘은 곳이라 좀 허름한 대폿집 느낌입니다 1층엔 입식테이블이 있고 두번째 층으로 올라가면 좌식테이블들이 있는 방으로 되어있습니다
불오징어는 철판에 싱싱한 오징어와 양배추 쑥갓 등의 각종 채소를 넣고 매콤한 양념에 볶아 먹는 요리입니다
일하시는 아주머니가 오셔서 샥~샥~딱 알맞게 볶아줍니다
아주 미치도록 매운맛을 아니고 매콤한 맛이 중독성이 있슴니다 특히 쑥갓향이 어울어져 색다른 맛을 느낄수 있다고 합니다
대략 건데기를 건져먹고 나면 남은 양념에 밥을 볶아 먹는것으로 마무리를 하곤 합니다
불오징어 이외에 오겹살 등 다른 메뉴도 준비가 되어있습니다
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