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미식발굴단 : 오리

■북경오리
< 하오 >
서울시 강남구 대치동 895번지 호성빌딩 4층
☎02-566-7963
 
■ 치즈 오리구이
< 야한오리 >
부산시 동래구 명륜동 559-12
☎051-553-2555
 
■ 대통 오리구이
< 자연을 품은 오리 >
청주시 흥덕구 모충동 91-17번지 1층
☎043-284-0052
 

야쿠미는 대학로 혜화역 근처에 있는 야끼소바와 주메뉴로 하는 이자카야 입니다
가격도 싼편이고 맛도 있는 곳이라 편하게 한잔하기 좋은 곳입니다

< 야쿠미 >
서울시 종로구 명륜2가 27-1 2층
070-8875-2550

야쿠미의 대표메뉴인 야끼소바는 양배추 등의 채소와 새우 등 강한불로 윅에서 익힌후 철판으로 옮깁니다 그리곤 특제달걀을 사용해 쫄깃한 면과 소스를 버무려 볶아주면 불맛 가득한 야끼우동이 완성됩니다
그리고 삼겹살을 구운후 달걀알이에 넣어 가쓰오부시와 소스류를 뿌려주면 야끼우동과 잘어울리는 삼겹계란말이가 왕성됩니다
각 테이블마다 철판이 있어 따뜻하게 음식을 즐길수 있다고 합니다
야쿠미는 평일날어는 오후 네시에 열고 밤 열시에 닫고 주말엘는 정오에 열어서 열한시에 닫는다고 합니다

대동 맛 지도 < 인천 부평동 해물탕 골목 >

■ 인천 부평동 해물탕 골목
인천광역시 부평구 부평동