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장사의 신 - 연 매출 25억! 돼지갈비조림

▶ 나정상회
광주광역시 서구 상무자유로 24
062-944-1489

오늘 방송되는 2티비 생생정보에 장사의 신코너에 돼지갈비조림으로 한해 매출이 25억원에 달하는 대박집은 광주광역시 서구 상무자유로 24에 있는 나정상회 입니다



예약 및 문의는 전화 062-944-1489 로 하시면 됩니다
상회라는 상호에서도 나타나듯 처음부터 돼지가비를 팔던 식당은 아니었다고 합니다
대략 사십여년전엔 동네구멍가게로 시작을 했고 돼지갈비를 구워주기도 했다고 합니다 지금은 광주 상무지구로 확장이전을 했습니다
건물 앞뒤로 주차공간이 넓게 있어 차를 가져가도 편하게 이용할 수 있습니다

당연히 식당도 굉장히 큽니다 하지만 광주 뿐아니라 전국적으로도 무척 유명한 곳이라 광주시민과 관광객들까지 찾아 대기가 기본이 된곳입니다
메인 메뉴는 돼지갈비와 점심식사 메뉴로 나가는 김치찌개 딱 두개입니다
그외는 사이드로 비빔밥과 냉면등이 있습니다
돼지갈비를 주문하면 닭강정처럼 생긴 돼지갈비가 석쇠에 올려져 나옵니다

이곳 돼지갈비는 석쇠에 올려 굽는 것이 아니라 양념과 함께 졸여 석쇠에 올려 나옵니다
고기를 거진 먹고선 졸인 팬에 남은 양념에 밥을 비빈 비빔밥은 별미를 맛볼 수있는 필수 코스라고 합니다

계절의 보석 - 흙 속의 진주, 칡!

▶ 달팽이네 칡즙(칡즙)
강원 속초시 중앙시장로6길 38
033-636-6595