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[오늘아침 브리핑]

<랑> 꽃 샤브샤브
-주소: 경기도 화성시 배송면 원평리 227
-연락처: 031-291-6070

<허브다섯메> 식용 꽃 집
-주소: 서울시 송파구 방이동 436-8
-연락처: 02-448-3872
http://www.herb5.co.kr/

랑은 화성에 있는 식용 꽃 요리 전문점으로 꽃쌈샤브를 먹을 수 있는 곳입니다

식용 꽃은 식당옆 비닐하우스에서 키워 계절에 상관없이 먹을 수 있다고 합니다

꽃샤브를 먹을 때 찍어먹을 간자소스와 참깨소스가 있습니다 고소한 참깨소스를 선호하는 분들이 많다고 합니다

꽃쌈 샤부는 살짝 간을 한 밥을 한입에 쏙 들어갈 크기로 뭉쳐서 쌈채소와 식용꽂으로 감쌌습니다

소고기를 살짝 데쳐서 밥과 식용꽂과 함께 먹는다고 합니다

샤브샤브를 다먹음 남은 육수에 삼색칼국수를 끓여먹고 죽까지 먹을 수 있습니다

[ 주부이슈 ]

<산머루농원>
주소: 경기도 파주시 적성면 객현리 67-1
연락처: 031-958-4558
www.seowoosuk.com

<대강양조장>
-주소: 충청북도 단양군 대강면 대강로 60 대강양조장
-연락처: 080-630-8000 

 [ MBC 생방송 오늘아침 ]은 매주 월요일~금요일 오전 8시30분에 방송합니다