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(mbc 기분좋은날 2585회 2017년 8월17일 양향자 요리연구가의 문어 요리 레시피 문어 삶는 법 문어 오리전골 문어오리탕 문어 카르파쵸 카르파치오 샐러드 문어 먹물죽 만들기 자숙문어 요리대결 1라운드 화끈한 보양식 2라운드 일타쌍피 만드는방법)

8월17일 mbc 기분 좋은 날 2585회에는'여름철 바다 보양식 문어 vs. 갈치'편으로 양향자 요리연구가가 출연해 문어를 제대로 삶는 방법에서 시작해 다양한 문어 요리를 공개합니다


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문어의 효능을 간단히 살펴보며 아래와 같습니다 문어는 필수 아미노산의



일종인 타우린을 다량 함유하고 있어 혈관내 콜레스테롤과 중성지방을 제거하는데 도움을줘 동액경화나 고혈압 등의 심혈관계 질환을 예방합니다
타우린은 간의 해독작용을 도와 간기능을 강화하고 피로회복에 탁월하다고 합니다
문어에는 DHA와 EPA가 풍부해 기억력 향상및 두뇌발달에 도움이 되고 치매예방에도 효과가 있다고 합니다
또한 문어는 인슐린 분비를 촉진해 당뇨환자에게 좋으며 비타민E와 나이아신이 풍부해 노화를 억제하는 효과도 있다고 합닌다  

MBC 기분 좋은 날은 매주 월요일 ~ 금요일 오전 9시 45분에 MBC에서 방송됩니다
※방송전에 작성한 글로 방송내용과 다를 수 있습니다



Observations for the day after the storm, exhausted ~ exhausted!
What you need to do in this case is recharge!
By the way! There is not only Samgyetang in the funeral ceremony!
Cooking match of octopus and grits 1st round, hot soup! We meet duck and octopus which was born in two kinds of extra virgin food,
The result of the one-round battle-hard confrontation !?
Cooking Match 2 Round - Daily Breadth
I do not have anything to eat. From octopus to mushy octopus, and from meat to bone, you can eat all of them!
Daily bichon recipe is released.
I just completed a refreshing view!
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