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( 엠비씨 기분좋은날 4월28일 2309회 만드는법 만드는법 조리법 만들기 요리법 레서피 담그는법 만드는법 요리법 조리법 요리연구가 기름 닭고기와 캐슈넛의 달콤매콤볶음 타임오일 세이지오일 로즈마리오일 딜오일 빅마마표 이색만능오일 향신기름 만능오일 BIG4 빅4 만능오일특집 만능풍미유특집)

mbc 기분 좋은 날 2309회 에서는 '한 방울의 미학! < 만능오일 특집 >'편으로 빅마마 이혜정 요리연구가가 출연해 한번 만들어 놓으면 여러 요리에 활용할 수 있고 요리의 맛을 끌어 올려주는 다양한 만능 풍미유를 소개합니다




4종 허브오일( 타임오일, 세이지오일, 로즈마리오일, 딜오일), 민트오일, 바질오일, 마늘오일, 오렌지오일, 고추오일, 새우요리, 닭고기와 캐슈넛의 달콤매콤볶음 레시피 바로가기

[ 올리브 오일의 효능 ]
올리브오일에는 폴리페놀의 일종인 올러유러핀과 비타민E, 불포화 지방산 등 항산화 성분이 풍부해 우리 몸에 유해한 활성산소를 제거해 노화를 방지하고 심장병 및 암 예방 그리고 피부미용에 도움을 줍니다

또한 비타민e와 리놀레산은 나쁜 콜레스테롤을 감소시키는 효과가 있어 혈액순환을 개선해 주고 이는 고혈압이나 동맥경화 등의 성인병 예방에도 도움이 됩니다

이밖에 향균효과와 향바이러스 효과가 있으며 혈당을 조절해 당뇨예방에 도움이 되고 헬리코박터 파일로리균으로부터 위를 보호해 위건강에도 도음이 된다고 합니다
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