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mbc 기분 좋은 날 2286회에서는 '가족힐링푸드쇼~! 빅마마 이혜정의 힐링밥상!' 편이 방송됩니다
오늘 힐링밥상의 게스트는 땡벌을 부른 가수 강진과 그의 아내 김효선 씨라고 합니다

빅마마 이혜정 요리연구가는 아마씨롤과 두릅튀김, 순두부찌개,
대합삼겹살볶음으로 힐링밥상을 꾸민다고 합니다

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식재료 중 ‘산채의 제왕’이라고도 하는 두릅의 효능은 다음과 같습니다
우선 콜레스테롤을 제거하는 효과가있어 고혈압이나 동맥경화, 뇌졸증 등 혈관겨 질환을 예방하는데 도움이 된다고 합니다
또한 칼슘의 함유량이 높아 뼈건강과 관절건강에 도움이뎨고 특히 골다공증을 예방할 수도 있습니다
두룹에는 베타카로틴이 있어 암세포를 억제하는 항암작용을 하고 두릅에 함유된 사포닌과 비타민C이 암 유발물질을 억제한다고 합니다
또한 사포닌이 혈당을 떨어뜨려 당뇨환자에게 도움이 된다고 합니다
이밖에도 혈액순환을 개선해 춘곤증을 예방하고 철분이 함유되어 있어 빈혈예방에 도움이된다고 합니다

MBC <기분 좋은 날> ·월요일~금요일 오전 9시 45분에 방송합니다
※방송전에 작성된 글로 방송내용과 다를 수 있습니다