기분좋은날 눈개승마 육개장 도다리 미역국 파프리카 숙주나물무침 육계장 레시피 김준호 셰프 박상혜 4월6일 혈관건강 김달래 이승남 아로니아 쇠미역 기장미역 각미역 판매처

엠비씨 기분좋은날 4월6일 2295회 만드는법 만드는법 조리법 만들기 요리법 레서피 파는곳 판매처 담그는법 안은금주 푸드큐레이터 요리연구가 아로니아 쇠미역 기장미역 각미역 파는곳 판매처 가정의학 전문의 한의사 삼나물 고기나물 )


mbc 기분 좋은 날 2295회에서는 김준호 셰프와 박상혜 요리연구가가 출연해 눈개승마 육개장과 도다리 미역국 그리고 파프리카 숙주나물무침의 만드는 방법을 공개한다고 합니다


눈개승마 육개장, 도다리 미역국, 파프리카 숙주나물무침 레시피 바로가기


눈개승마를 삼나물이나 고기나물이라고도 불린다고 합니다

대개는 관상용이지만 막나온 순은 식용으로 쓴다고 합니다
눈개승마에는 베타카로틴이 함유되어있어 항산화 작용으로 세포의 노화를 방지하고 암을 예방하는데 도움이 된다고 합니다 그리고 혈관건강에도 도움을 줍니다


사포닌이 있어 고혈압이나 등맥경화등의 성인병 예방에 효과가 있다고 합니다


한방에선 옛부터 해독과 편도선염, 지혈 등에 사용해왔습니다

MBC <기분 좋은 날> ·월요일~금요일 오전 9시 45분에 방송합니다
※방송전에 작성된 글로 방송내용과 다를 수 있습니다