생활의달인 청주 꽈배기 달인 용산 달걀빵 달인 50센치 50cm 초대형꽈배기 수제반죽 슈퍼달걀빵 김복수 박명옥 황세환 용산구 청파동 524회 5월9일 숙명여대 오빠달걀빵 오성당

(SBS 에스비에스 방송정보 방송에나온곳 위치 어디 가격 비법 서울 숙명여대 입구 숙대 햄 치즈 10가지 청년창업 성공 50cm꽈배기 50센치꽈배기
명품꽈배기 명물꽈배기 청주꽈배기달인 생닭 닭발 계란빵 집 꽈배기집 수제반죽 슈퍼달걀빵 마요슈달 )

꽈배기의 달인

■ 김복수 (男 / 51세 / 경력 20년) ,박명옥 (女 / 51세 / 경력 20년) 
< 오성당 >
충북 청주시 흥덕구 가경동 1198번지
☎ 043-256-7197

20년 전통의 오성당은 청주 시내에 자리잡고 있다가 지금의 위치인 가경동 청주서부소방서 맞은편으로 이전을 했다고 합니다
이전을 했어도 간판은 그대로 쓰는지 허름하지만 가게안의 주방도 개방형인데다 홀두 깔끔합니다
주방에선 아주머니들이 바쁘게 크로켓과 꽈배기를 만들고 있습니다 그리고 가게를 들어서면 갖나온 꽈배기와 고로케 찐빵 등에 시선이 빼앗깁니다
대략 메뉴는 쫄면 꽈배기 고로케 고기만두 김치만두 찐빵 등이 있는데 딱히 메뉴판이 있는 것이 아니라 종이에 무심한듯 써놓은 것이 전부입니다
꽈배기 사이즈가 남다릅니다 대략 오십센치는 족히 넘을듯한 길이와 그 길이에 어울리는 두께를 자랑합니다
그리고 튀겨음에도 기름에 쩔어 있지 않고 바삭합니다
만두는 속이 비출정도로 피가 얇은데 쫄깃하고 고기 잡내도 없이 속이 꽉차 있습니다
이밖에도 쫄면과 고로케도 무진장 인기가 있는 품목이라고 합니다
모든 메뉴가 포장이 가능합니다

달걀빵의 달인

■ 황세환 (男 / 34세)
<오빠 달걀빵>
서울시 용산구 청파동2가 71-57