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장사의 신 - 연 매출 45억! 녹두닭 정식

▶ 산 너머 남촌 
- 문의 : 032-466-3016
- 주소 : 인천광역시 남동구 찬우물로 9-4 



2티비 생생정보에서 소개한 초가사랑은 남한강 부근에 있는 퓨전 한정식집 입니다 자세한 주소는 경기도 양평군 강하면 강남로 426이고 지번주소는 전수리 473 입니다
■ 초가사랑 : 031-774-1069

이집의 대표메뉴는 보양찜 정식 입니다
보양찜은 소갈비찜에 전복과 해삼까지 들어간요리로 몸보신을 위한 음식으로 그만이라고 합니다
소갈비는 이집이 비법 양념에 재워 마흔여덟 시간동안 저온에서 숙성을 합니다
이런과정을 거친 소갈비는 양념이 잘배이고 육질또한 메우 부드러워 진다고 합니다
또한 보양찜에 사용하는 건해삼은 닷새동안 삷고 식히는 과정을 반복한다고 합니다

고기등을 모두 먹은 후에 남은 양념에 밥을 비벼 먹는 것 또한 별미라고 합니다
보양찜정식 이외에도 초가정식 갈비찜정식 시골밥상 등의 메뉴가 준비되어 있습니다
초가사랑은 오전 열시부터 밤 열시까지 영업을 합니다
더 자세한 내용은 홈페이지(http://m.chogalove.com/)를 참고하시기 바랍니다

심PD의 진짜? 가짜? - 비빔밥 빵이 있다?!

▶ 천년누리
- 주소 : 전라북도 전주시 완산구 현무3길 91
- 연락처 : 063-227-4883

[ 2TV생생정보 ]는 매주 월요일~금요일 저녁 6시20분에 KBS2에서 방송합니다
※방송내용과 다를 수 있습니다