리얼다큐 숨 옹기도자정수기 쌀뒤주 무쇠절구 주방명품 197회 옹기필터정수기 전통과현대의만남 김한상 대구 청유당 구미 사랑채가마솥 김학주 파주

MBN 리얼다큐 숨 197회에서는 "전통과 현대의 만남, 주방명품"이란 제목으로 조상들의 지혜가 담긴 전통 주방 용품을 현대적인 감각과 기술로 재탄생시킨 주방 명품들을 소개했습니다

■ 옹기도자정수기
< 청유당 >
경북 대구시 수성구 범어2동 147-35번지
053-422-1588 / 010-5033-3699

대구에 있는 청유당에서 개발한 옹기도자정수기는 광물질과 흙을 적절하게 배합해 옹기 필터를 만들어 장착해 옹기의 향균기능과 향취기능을 고스란히 정수기에 가져왔다고 합니다

■ 무쇠절구
< 사랑채가마솥 >
경상북도 구미시 고아읍 봉한리 16
054-453-4100

구미에 있는 사랑채가마솥이라 주물공장에선 전통 방식으로 무쇠로 절구를 만들어 왔다고 합니다

■ 뒤주
김학주
경기도 파주시 광탄면 창만리 148-1
010-2226-0364

전통의 쌀뒤주를 이십킬로정도 들어가도록 사이즈를 줄이고 원터치 서랍으로 쌀을 꺼내기 용이하게 만들었다고 합니다

[ 리얼다큐 숨 ] 매주 목요일 밤 9시 50분에 MBN에서 방송합니다

※방송전에 작성된 글로 방송내용과 다를 수 있습니다