기분좋은날 빅마마 고추장달래무침 이혜정고추장달래무침 만들기 레시피 3월9일 만드는방법 3종간편장

(mbc 기분좋은날 2499회 2017년 3월9일 엠비씨 엠비시 빅마마 이혜정 요리연구가 빅마마의 3종 간편장 고추장 달래무침 레시피 만들기 만드는방법)

고추장 달래무침

[재료] 간편고추장, 맛간장, 달래, 솔부추, 밤채, 수삼채, 대추, 식초, 달래소금, 설탕, 고춧가루, 매실청.

[과정]
1. 달래와 솔부추를 먹기 좋은 크기로 썬다
2. 유리볼에 달래에 솔부추, 밤채, 수삼채, 대추를 넣는다
3. 다른 볼에 고추장, 맛간장, 식초, 달래소금, 설탕, 고춧가루, 매실청을 넣고 섞어 양념장을 만든다.
4. 달래에 양념장을 부어 조물조물 무친다

↑ 출처: mbc 기분좋은날 홈페이지