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1월21일 채널A 독한인생 서민갑부에서는 46년간 순대국밥 장사로 갑부가된 박정순 할머니와 한시동 할아버지 부부입니다
< 정순순대 >
전북 익산시 창인동1가 103-2
063-854-0922
서민갑부에 소개된 정순순대는 익산 중앙시장 초입에 있는 피순대집 입니다
가게에 들어서면 삶은 돼지부속고기가 그득 쌓여있고 솥에는 뽀얀색의 진한 육수가 끓고 있습니다
가게안은 입식테이블이 여섯개로 스무명정도 앉을수 있는 작습니다
대표메뉴인 순대국밥을 시키면 찬밥에 돼지부소고기와 순대를 올리고 뜨거운 돼지육수를 담았다 부었다 하며 토렴을 한다음 양념을 얹어 내줍니다
토렴을 하면 딱 먹기 좋은 온도가 되기도 하고 밥알 하나하나어 국물이 배어 더욱 맛이 좋아진다고 합니다
메뉴판에 순대가 따로 없고 안주라고 적힌 메뉴를 주문하면 순대와 적당량의 돼지부속고기를 내줍니다 그리고 함께먹을 육수도 담아 주십니다
독한인생 서민갑부는 목요일 저녁 8시30분에 채널A에서 방송합니다
< 정순순대 >
전북 익산시 창인동1가 103-2
063-854-0922
서민갑부에 소개된 정순순대는 익산 중앙시장 초입에 있는 피순대집 입니다
가게에 들어서면 삶은 돼지부속고기가 그득 쌓여있고 솥에는 뽀얀색의 진한 육수가 끓고 있습니다
가게안은 입식테이블이 여섯개로 스무명정도 앉을수 있는 작습니다
대표메뉴인 순대국밥을 시키면 찬밥에 돼지부소고기와 순대를 올리고 뜨거운 돼지육수를 담았다 부었다 하며 토렴을 한다음 양념을 얹어 내줍니다
토렴을 하면 딱 먹기 좋은 온도가 되기도 하고 밥알 하나하나어 국물이 배어 더욱 맛이 좋아진다고 합니다
메뉴판에 순대가 따로 없고 안주라고 적힌 메뉴를 주문하면 순대와 적당량의 돼지부속고기를 내줍니다 그리고 함께먹을 육수도 담아 주십니다
독한인생 서민갑부는 목요일 저녁 8시30분에 채널A에서 방송합니다
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