(tvN)집밥백선생 맛나니(간장)비빔밥 만능 겉절이 양념장 백종원 돼지고기맛나니 참치&연어맛나니 겉절이 양푼비빔밥 봄맞이 나물 6회 레시피 만들기 만드는방법

(tvN 집밥백선생3 2017년 3월21일 비빔밥 맛나니 만능 겉절이 양념장 백종원 돼지고기맛나니 참치&연어맛나니 겉절이 양푼비빔밥 만드는방법 만들기 레시피)

• 집밥백선생 시즌3 6회는 '한 그릇의 봄! 비빔밥!'편으로 봄맞이 나물 비빔밥을 공개

• 냉장고에서 보기 쉬운 각종 나물을 이요한 백선생 표 나물 비빔밥이 겨우내 잃어던 식욕을 되찾아 줄것으로 예상



• 특히 평이한 비빔밥을 맛깔나게 만드는 '비빔밥 맛나니'가 공개될 예정

• '맛나니'는 돼지고기와 간장 등을 이용해 간단하게 조리할수 이있는 소스

• 돼지고기를 참치캔또는 연어 통조림등으로 대체해 만들 수도있음

• 비빔밥에 '비빔밥 맛나니'를 첨가한 후 시식을 한 제자들은 모두 감동과 감탄 특히 남상미는 비빔밥이 담긴 그릇을 통째 들고 폭풍 먹방

• 다양한 봄나물 겉절이에 최적회된 '만능 겉절이 양념장'도 공개 예정

봄나물 양념

1. 된장 2큰술과 고추장 1/2큰술, 물엿 그리고 물과 다진 마늘 각 반컵 표고버섯가루 1작은술을 용기에 넣고 섞어줍니다
 
2. 데친 나물 2백그램에 (1)양념장 4큰술을 넣고 무쳐주면 봄나물 무침이 완성됩니다 나물을 무칠때는 손에서 나는 열 때문에 숨이 죽지않도록 하기위해 일분안에 빨리 무쳐야 합니다

▲출처: 알토란

[ 집밥 백선생 시즌 3 ]은 tvN에서 매주 화요일 밤 9시 40분에 방송됩니다
※방송전에 작성된 글로 방송내용과 다를 수 있습니다