(tvN)백종원 간장 콩나물불고기 집밥백선생 콩나물전 콩나물찜 콩불 콩나물요리 찌개용 만능맛간장 4회 레시피 만들기 만드는방법

(tvN 집밥백선생3 2017년 3월7일 간장 콩나물불고기 콩나물전 콩나물찜 찌개용 만능맛간장 만드는방법 만들기 레시피)


• 집밥백선생 시즌3 네번째 시간 '반찬 가뭄에 콩나물 났네~'편으로 콩나물을 활용해 5가지의 집밥요리를 공개

• 붉은 콩나물 불고기에 이어 찌개용 만능맛간장을 이용해 간단하지만 맛은 고급진 간장 콩나물 불고기 레시피 공개

• 간편하게 만들 수 있지만 제자 모두가 감탄하는 식감의 콩나물전



• 무엇을 조합해도 멋진요리가 되는 콩나물찜

• 오늘도 양세형, 남상미, 이규한, 윤두준 네명의 제자느 감탄의 연속과 열공모드~~

콩나물의 효능

많이 알려진 것처럼 콩나물에는 아스파라긴산이 다량으로 함유되어 있어 숙취해소에 탁월합니다

콩나물에 많은 비타민C는 멜라닌색소의 활동을 억제해 기미와 주근깨가 생기는것을 막아 줍니다

비타민B 또한 피부미용에 좋다고 합니다

식이섬유가 풍부해 장운동을 활성화해 변비해소 및 예방에 도움이 됩니다

[ 집밥 백선생 시즌 3 ]은 tvN에서 매주 화요일 밤 9시 40분에 방송됩니다
※방송전에 작성된 글로 방송내용과 다를 수 있습니다