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반죽의 달인

555회 인생빵집 청년 달인 전종철 (男)
< 홍미당 >
서울 마포구 동교동
☎02-332-9883

518회 단팥빵의 달인 임용순(男/ 35세/ 경력 17년)
< 욥 >
서울시 영등포구 당산동5가 11-34 삼성타운 1층 126호
☎ 02-2675-1232

518회 느리게 걷는 반죽 빵의 달인 최은영(女/ 32세/ 경력 13년)
< 초이고야 >
☎ 02-467-9566
서울특별시 광진구 군자동 48-17



토마토 라면의 달인으로 소개된 윤예식, 모제옥 달인이 운영하는 일본식 라멘집을 선릉역 주변에 있는 카토멘이라고 합니다
내비게이션에 강남구 대치동 895-1로 검색하면 쉽게 찾을 수 있습니다

토마토 라면의 달인

윤예식 (男 / 43세), 모제옥 (男 / 44세)
< 카토멘 >
서울 강남구 대치동 895-1
☎ 02-568-6625
카토멘은 이미 맛집으로 소문난 곳이라 점심때는 주변 직잠인들이 몰려 줄서 기다려야 합니다
이집의 대표메뉴는 토마 카라멘이라고 불리는 토마토라면 입니다
토마토라면은 주문시에 매운정도를 조절할수 있고 치즈나 계란 등의 토핑을 추가가 가능하다고 합니다
또한 우동면과 나마면 그리고 곤약면 셋중 면을 선택할 수 있습니다
토마토라면은 일본에서 일본인 스승에게 배운 일본전통 레시피를 삼년간의 연구끝에 한국사람이 좋아 할만한 토마토라면으르 재탄생 했다고 합니다
이러한 노력의 결과로 만들어진 토마토라멘은 걸쭉한 국물에 매콤하면서도 감칠맛이 있어 일품이라고 합니다
밥은 무한으로 제공되며 밥을 비벼먹으면 또다른 맛을 느낄 수 있다고 합니다

카라멘은 오전 열한시 반에 문을 열어 밤 열한시에 마감을 합니다

속눈썹의 달인

유현주 (女 / 31세 / 경력 9년)
< in hair >
서울 강남구 삼성동 8-2 브라운스톤레전드 305호
☎02-511-0665

생활의 달인은 매주 월요일 저녁 8시50분에 SBS에서 방송된다
※방송전에 작성된 글로 방송 내용과 다를 수 있습니다