(sbs)생활의달인 김초밥김밥의 달인 장옥란 부산 유부김밥 부평동 김밥집 단무지 간판글씨의달인 이기찬 565회 3월20일 중구 원조소문난김밥

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김초밥의 달인

장옥란 (女 / 경력 40년)
< 원조소문난김밥 >
☎ 051-246-0443
부산시 중구 부평1길 64



중화비빔밥의 달인 정성용 씨가 운영하는 유창반점은 대구 남산동에 있는 40여년 전통의 중식당 입니다
입구쪽에 손을 씻을 수 있도록 세면대가 준비되어 이씁니다

중화비빔밥의 달인

정성용 (男/ 38세 /경력 4년) 
< 유창반점 >
대구 중구 남산2동 249-2 대한적십자경북지사 뒤편
☎053-254-7297
오래된 한옥건물을 식당으로 개조해 사용하는 듯합니다
밖어서 실내가 엄청 작이보이지만 막상들어오면 마당었고에 입식테이블이 있고 윗쪽은 투명 막혀있어 하늘을 볼수 있습니다
그리고 안쪼으로 좌식 테이블이 있습니다
짬뽀엔 오징어 홍합 등의 해산물과 돼지고기가 듬뿍 들어 있습니다
면발은 또한 쫄깃하고 탱글탬글 합니다
유창반점에서는 매주 일요일은 쉬고 평일에는 오전 열한시에 시작해 저녁 여덟시에 문을 닫는다고 합니다

또한 짬뽕국물을 용기 크기별로 포장이 가능하며 배달은 하지 않는다고 합니다

간판 글씨의 달인

이기찬 (男 / 69세 / 경력 38년)
< 승진광고 >
서울특별시 은평구 불광1동 281-60