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[내림 손맛] 70년째 이어오는 3대의 외고집‘묵’

■ 연산시장도토리묵
041-735-1080
충남 논산시 연산면 연산4길 10-5(연산리 390-4)



내림 손맛 코너에 소개된 연산시장도토리묵은 연산시장내에 위치해 있습니다
이집은 국산 도토리만을 이용해 직접 묵을 만든다고 합니다
만든 묵을 그대로 사갈수도 있고 묵밥이나 묵냉채 묵무침 등의 묵요를 먹을 수도 있습니다
연산시장도토리묵은 오전 열시 부터 저녁 여덟시까지 영업을 합니다

[세상 속으로] 맛있는 야구장! 100% 즐기기

[ 생방송 오늘저녁 ]은 매주 월요일~금요일 저녁 6시10분에 MBC에서 방송합니다
※방송전에 작성된 글로 방송 내용과 다를 수 있습니다

There is a special restaurant that breaks the prejudice that 'Chungcheong food is not characteristic' when you go to Nonsan in Chungnam. It is one restaurant that is regarded as a reputable restaurant in the computing market.
The menu is only one 'Juk'. One of the reasons why it is so popular is that it is due to the handmade taste of the three generations.
The history has taken its toll and counts 70 years.
The three generations were 70 years old and kept the old 100% of their own patents.
Shiitake mushrooms are anchovy, and they are very delicious. Salmon Dandong ~ Directly dipped dongchimi and broth mixed with half-broth, cold and deep flavor.