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◈ 중화가정 (9,000원=짜장, 깐풍기, 가지탕수, 소이소스 우삼겹)
☎ 02-336-8881
서울시 마포구 잔다리로2길 19



▶ 부산 부전시장 어묵
‘부산’하면 생각나는 ‘어묵’!
수제로 만들어 더욱 맛있다는 ‘부산어묵’을 53년 째 부전시장 한켠을 지키며 어묵을 판매해온 곳!
하지만 어묵은 안 보이고 고로케와 햄버거 같은 빵들만 널려 있는데…
길거리 음식의 영~원한 친구인줄만 알았던 ‘어묵’의 화려한 변신!
어묵을 사랑하는 사람이라면 누구나 언제든지 찾아가서
시식해볼 수 있고, 체험도 해볼 수 있는 부산에서~
쫄깃하면서도 탱글탱글하고 부드러운 ‘퓨전 어묵’을 소개한다.

▶ 극한 추위 속! 뜨거운 울란바토르
나라 전체를 꽁꽁 얼려버리는 몽골의 강추위.
몽골의 겨울은 모든 것이 정지한다 해도 과언이 아닌데~
하지만, 그 안에서도 더욱 바빠지는 곳이 있다고 해서 찾아가 봤다!

바로 몽골 사람들 누구나 하나씩은 가지고 있다는
몽골식 털부츠를 만드는 사람들!
또한, 몽골의 명절 ‘차강사르’를 앞두고
전통음식인 보츠를 만드는 사람들도 눈코 뜰 새 없이 분주하다!
한국의 만두와 비슷한 보츠의 맛은 과연?

[ 2TV생생정보 ]는 매주 월요일~금요일 저녁 6시20분에 KBS2에서 방송합니다
※방송내용과 다를 수 있습니다